ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ VIDEO

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»


Λικέρ ρόδι

Λικέρ ρόδι



Υλικά για 8 άτομα

5 μεγάλα ρόδια καθαρισμένα
½ κιλό ζάχαρη
1 ποτήρι νερό
½ λίτρο τσίπουρο χωρίς γλυκάνισο
1 ξύλο κανέλας
½ φλιτζ. του καφέ γρεναδίνη (προαιρετικά)

Εκτέλεση

Παίρνετε αρχικά τα ρόδια, τα τοποθετείτε σε τούλι και τα στύβετε όσο το δυνατό καλύτερα για να βγει καλά ο χυμός τους.
Προσθέτετε μέσα στο χυμό το τσίπουρο και την κανέλα, σκεπάζετε το μπολ και το τοποθετείτε στο ψυγείο για 3 ημέρες.
Προσθέτετε αν θέλετε και την γρεναδίνη που δίνει βαθύ κόκκινο χρώμα.
Την τρίτη μέρα σε κατσαρολάκι βράζετε τη ζάχαρη με το νερό για 7-8 λεπτά έτσι ώστε να μισοδέσει.
Προσθέτετε το σιρόπι στα ρόδια, αφαιρείτε την κανέλα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.



Αποστολή με E-mail Εκτύπωση







Πρόσφατα
[χθες 23:09]  Τραγανή κιμαδόπιτα
[χθες 01:00]  Ριζότο με ντοματίνια και μύδια
[χθες 15:42]  Μπακαλιάρος σκορδαλιά από την Ελ....
[χθες 23:10]  Chimichangas με κιμά
[χθες 01:00]  Μοσχαράκι με λευκή σάλτσα
[χθες 01:00]  Σουφλέ με μπρόκολο και ζαμπόν
[χθες 11:53]  Μπρουσκέτα με γαρίδες
[χθες 01:00]  Φριτάτα µε πατάτες και τυρί








Πελοπόννησος
 
 





Τελευταία [13:17:48]