Πάτρα – Εστίαση: Ανοιξη δύο μηνών και μετά η έρημος – Τι λένε καταστηματάρχες
Αιφνιδιασμένοι αισθάνθηκαν οι ιδιοκτήτες καταστημάτων του κέντρου της Πάτρας για το άνοιγμα της εστίασης τη Δευτέρα του Πάσχα και ξεκίνησαν από χθες οι περισσότεροι τις ετοιμασίες για τη δική τους «ανάσταση» καθώς οι περισσότεροι έχουν παύσει τη λειτουργία των μαγαζιών τους από το Νοέμβριο.
ΚΛΙΜΑ
Ιδιαίτερα στον κλάδο του καφέ, η «Π» παρατήρησε ανάμεικτα συναισθήματα. Από τη μία υπάρχει διάθεση για δουλειά, ώστε να καλυφθεί όσο το δυνατό περισσότερο το χαμένο έδαφος και να κλείσουν «τρύπες» που άνοιξαν το προηγούμενο διάστημα. Ενώ, από την άλλη υπάρχει προβληματισμός αφού ακόμα οι επιχειρήσεις δεν έχουν λάβει οικονομικές ενισχύσεις πέρα από τις επιστρεπτέες προκαταβολές.
ΕΚΤΙΜΗΣΗ
Ένα μεγάλο μέρος των ιδιοκτητών επιχειρήσεων εστίασης, περιμένει να εργαστεί σε φουλ ρυθμούς για περίπου ένα μήνα, καθώς στη συνέχεια ξεκινά η καλοκαιρινή περίοδο και αναμένεται το κέντρο να ερημώσει από τα τέλη Ιουνίου. Επιπλέον, προκαλεί προβληματισμό το ωράριο των καταστημάτων, αφού με την απαγόρευση κυκλοφορίας στις 11 το βράδυ, τα καταστήματα θα κατεβάζουν ρολά το πολύ στις 10.30, με αποτέλεσμα να χάνουν τον τζίρο από την κατανάλωση που γίνεται εκείνες τις ώρες.
ΣΥΝΑΝΤΗΣΗ
Μετά τις ανακοινώσεις για το άνοιγμα των καταστημάτων εστίασης, ο αντιδήμαρχος Διοίκησης και Οικονομικών Διονύσης Πλέσσας είχε συνάντηση με τον πρόεδρο του ΣΚΕΑΝΑ Σπύρο Στεργίου για να συζητηθούν θέματα που ανακύπτουν με το άνοιγμα. Ένα από αυτά, είναι ο εμβολιασμός των εργαζομένων καθώς οι πελάτες δεν θα υποχρεούνται να φορούν μάσκα, άρα οι εργαζόμενοι θα είναι άμεσα εκτεθειμένοι στον κορονοϊό.
ΩΡΑΡΙΟ
Μετά το τέλος της συνάντηση, ο κ. Στεργίου δήλωσε προβληματισμένος για το ωράριο των καταστημάτων, το οποίο σε πρώτη φάση θα είναι μέχρι τις 11 το βράδυ. «Το θέμα είναι να εκτονωθεί η ανάγκη του κόσμου για διασκέδαση, σε ελεγχόμενες συνθήκες, όπως στις επιχειρήσεις του κλάδου, και όχι να επιστρέψει σε κορονοπάρτι μέχρι πρωίας», τόνισε.
ΑΝΔΡΕΑΣ ΤΖΟΥΔΑΣ – BODEGAS
Γιορτές με ετοιμασίες και ανάγκη διευκρινίσεων
«Φέτος απ’ ότι φαίνεται θα κάνουμε γιορτές με προετοιμασίες. Μέχρι και την Μεγάλη Παρασκευή θα παραλαμβάνουμε πρώτες ύλες ώστε να είμαστε έτοιμοι τη Δευτέρα του Πάσχα. Προβληματιζόμαστε πάντως για τα μέτρα, τις αποστάσεις αλλά και κατά πόσο θα τα δεχτεί ξανά ο κόσμος, ο οποίος εκτιμώ πως θα κυκλοφορεί κανονικά. Χρειαζόμαστε κι άλλες διευκρινίσεις για το ωράριο και άλλες λεπτομέρειες, ενώ από το καλοκαίρι και μετά βλέπουμε πως θα πορευτούμε».
ΒΑΣΙΛΗΣ ΠΡΑΠΑΣ – LE PATRON
Ανοιγμα με δανεικά και δουλειά ενός μήνα
«Επιπόλαιο θα το χαρακτήριζα το άνοιγμα. Μπορεί να εξυπηρετεί για υγειονομικούς λόγους, αλλά εμείς θα δουλέψουμε για ένα μήνα και μετά θα πάει ο κόσμος για μπάνιο και το κέντρο θα νεκρώσει. Οπότε, εμείς παίρνουμε όλο το οικονομικό βάρος του ανοίγματος. Όπως και να ‘χει, κάνουμε τις τελευταίες εργασίες για να ανοίξουμε κανονικά, αν και γνωρίζω πως ο κόσμος θα λειτουργήσει τα μαγαζιά του με δανεικά».
ΝΙΚΟΣ ΜΠΑΤΣΙΚΑΣ – ACERA
Ορεξη και ελπίδα μη χαθούν άλλες σεζόν
«Κάνουμε καθαριότητες και μαζευόμαστε με όρεξη για δουλειά. Εμείς ήμασταν “τυχεροί” γιατί ετοιμάζουμε καιρό αλλαγές για να εμφανιστούμε βελτιωμένοι λειτουργικά και αισθητικά. Παρά το άνοιγμα, εμείς οι καταστηματάρχες του κέντρου ξέρουμε πως θα δουλέψουμε καλά μέχρι τον Ιούλιο αφού μετά πέφτει η κίνηση. Μην ξεχνάμε πως στην ουσία χάσαμε δύο δυνατές σεζόν και ελπίζουμε να ήταν οι τελευταίες που μείναμε κλειστοί».
Του ΑΠΟΣΤΟΛΟΥ ΑΝΑΣΤΑΣΟΠΟΥΛΟΥ
anastasop@pelop.gr
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
