ΕΦΕΤ: Έλεγχοι για νοθεία σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου – Τι εντοπίστηκε
Εντατικοποιούνται οι έλεγχοι για την αυθεντικότητα των τροφίμων, με έμφαση στους χυμούς που διατίθενται ως 100% φυσικοί – Μη συμμορφούμενα προϊόντα απομακρύνθηκαν από την αγορά
Στην ενίσχυση των ελέγχων για την αυθεντικότητα των τροφίμων προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), διευρύνοντας τις παρεμβάσεις του και στην αγορά των χυμών φρούτων, με στόχο τον εντοπισμό πιθανών περιπτώσεων νοθείας και παραπλάνησης των καταναλωτών.
Στο επίκεντρο των νέων ελέγχων βρίσκονται προϊόντα που διατίθενται ως 100% φυσικοί χυμοί, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν περιέχουν εξωγενή σάκχαρα, τα οποία δεν δικαιολογούνται από τη δηλωμένη σύνθεσή τους.
Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, κατά τη διερεύνηση σχετικής καταγγελίας, εργαστηριακές αναλύσεις εντόπισαν εξωγενή σάκχαρα σε χυμούς πορτοκαλιού και μήλου. Τα προϊόντα κρίθηκαν μη συμμορφούμενα και απομακρύνθηκαν από την αγορά, έπειτα από επιστημονική αξιολόγηση του Επιστημονικού Συμβουλίου Ελέγχου Τροφίμων (ΕΣΕΤ).
Για τη διερεύνηση της υπόθεσης υπήρξε συνεργασία με το Γενικό Χημείο του Κράτους και το ισπανικό εργαστήριο επίσημου ελέγχου Agri-Food Arbitration Laboratory.
Έλεγχοι και σε ελαιόλαδο, μέλι και γαλακτοκομικά
Παράλληλα με τους ελέγχους στους χυμούς, ο ΕΦΕΤ συνεχίζει τα προγράμματα δειγματοληψίας και εργαστηριακών αναλύσεων σε βασικά προϊόντα της ελληνικής διατροφής, όπως το ελαιόλαδο, το μέλι και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Οι έλεγχοι αποσκοπούν στην εξακρίβωση της αυθεντικότητας των προϊόντων και στη διαπίστωση της συμμόρφωσής τους με τις προβλεπόμενες προδιαγραφές. Το πεδίο των ελεγκτικών δράσεων περιλαμβάνει, επίσης, εγκαταστάσεις παραγωγής και περιπτώσεις διαδικτυακής διάθεσης τροφίμων.
Για την ενίσχυση της αποτελεσματικότητας των ελέγχων, αξιοποιούνται σύγχρονες εργαστηριακές μέθοδοι, η επιστημονική υποστήριξη του ΕΣΕΤ, καθώς και πληροφορίες και συνεργασίες σε εθνικό και ευρωπαϊκό επίπεδο. Ο Φορέας συμμετέχει, επιπλέον, σε συντονισμένες ευρωπαϊκές δράσεις για την αντιμετώπιση της απάτης στα τρόφιμα.
Στόχος η προστασία των καταναλωτών
Η διεύρυνση των ελέγχων στους χυμούς φρούτων εντάσσεται στην προσπάθεια του ΕΦΕΤ να εντοπίζει έγκαιρα φαινόμενα νοθείας και πρακτικές που ενδέχεται να παραπλανούν το καταναλωτικό κοινό.
Η αυθεντικότητα των τροφίμων αποτελεί κρίσιμο ζήτημα για την προστασία των καταναλωτών, καθώς συνδέεται με την ορθότητα των πληροφοριών που αναγράφονται στις συσκευασίες και την τήρηση των προδιαγραφών για κάθε κατηγορία προϊόντος.
Ο ΕΦΕΤ δηλώνει ότι θα συνεχίσει να προσαρμόζει και να ενισχύει τις ελεγκτικές του δράσεις, με στόχο τη διασφάλιση της αξιοπιστίας των τροφίμων που διατίθενται στην ελληνική αγορά.
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
