Τι μπορεί να σου προκαλέσουν οι τηγανίτες πατάτες
Αν αγαπάς τις τηγανιτές πατάτες ξανασκέψου το! Ίσως σου προκαλούν κατάθλιψη.
Οι τηγανητές πατάτες είναι λιπαρές, αμυλούχες και αποτελούν ένα αγαπημένο φαγητό σχεδόν για κάθε άνθρωπο, αλλά το να καταναλώνεις τηγανητά φαγητά μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο στην ψυχική σου υγεία.
Μια ερευνητική ομάδα στο Hangzhou της Κίνας διαπίστωσε ότι η συχνή κατανάλωση τηγανητών τροφών, ιδίως τηγανητών πατατών, συνδέεται με 12% υψηλότερο κίνδυνο άγχους και 7% υψηλότερο κίνδυνο κατάθλιψης σε σχέση με άτομα που δεν κατανάλωναν τηγανητά τρόφιμα. Η σύνδεση ήταν πιο έντονη μεταξύ των νεαρών ανδρών και των νεότερων καταναλωτών.
Τα τηγανητά τρόφιμα είναι γνωστοί παράγοντες κινδύνου για παχυσαρκία, υψηλή αρτηριακή πίεση και άλλες επιπτώσεις στην υγεία. Τα αποτελέσματα αυτά «ανοίγουν μια λεωφόρο στη σημασία της μείωσης της κατανάλωσης τηγανητών τροφίμων για την ψυχική υγεία», σύμφωνα με την εργασία που δημοσιεύθηκε τη Δευτέρα στο περιοδικό PNAS.
Δείτε την έρευνα εδώ για τις τηγανιτές πατάτες
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
