Αυξήσεις «φωτιά» και στο ψωμί: Πως διαμορφώνονται οι τιμές

Οι αρτοποιοί για πολλά χρόνια προσπάθησαν και τα κατάφεραν να απορροφήσουν τις αυξήσεις σε πρώτες ύλες, ωστόσο μετά τις τελευταίες ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες οι αυξήσεις να περνούν και στις τιμές των περισσότερων προϊόντων τους

Αυξήσεις «φωτιά» και στο ψωμί: Πως διαμορφώνονται οι τιμές

Αυξήσεις «φωτιά» αναμένονται τόσο στο ψωμί όσο και γενικότερα στα αρτοσκευάσματα, εξαιτίας των αυξήσεων στις πρώτες ύλες αλλά και την ενέργεια.

Από πέρυσι μέχρι και σήμερα το σιτάρι, η πρώτη ύλη για την παρασκευή ψωμιού, έχει ήδη πάρει αύξηση της τάξεως του 32% ενώ αναμένονται άλλες δύο αυξήσεις, τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Ανατιμήσεις έως 40% παρατηρούνται και στα λιπαρά, στο σουσάμι, τα βούτυρα, το λάδι.

Οι αρτοποιοί για πολλά χρόνια προσπάθησαν και τα κατάφεραν να απορροφήσουν τις αυξήσεις σε πρώτες ύλες, ωστόσο τα πράγματα έχουν γίνει πλέον πολύ δύσκολα, με αποτέλεσμα οι αυξήσεις να περνούν και στις τιμές των περισσότερων προϊόντων τους.

Σύμφωνα με τους αρτοποιούς σίγουρα αναμένονται αυξήσεις στην τελική τιμή του ψωμιού που θα φτάσει στον καταναλωτή, το οποίο ήδη πωλείται κατά 10 με 20 λεπτά ακριβότερα το μισόκιλο, ωστόσο το μεγαλύτερο κόστος αναμένεται να το απορροφήσουν οι ιδιοκτήτες αρτοποιείων, οι οποίοι δηλώνουν ότι εδώ και αρκετό καιρό το ψωμί δεν τους αφήνει κάποιο κέρδος.

Ακολουθήστε το Pelop.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο pelop.gr

Γράψτε το σχόλιό σας

Παρακολουθήστε τα σχόλια
Να ειδοποιηθώ όταν
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

ΣΧΕΤΙΚΑ ΑΡΘΡΑ


ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

28η Οκτωβρίου: Πώς αμείβεται - Υποχρεωτική αργία από φέτος
ΑΑΔΕ: Ερχονται οnline έλεγχοι στην αγορά καυσίμων για την αποφυγή λαθρεμπορίου και νοθείας
Συντάξεις Νοεμβρίου: Συνεχίζονται οι πληρωμές - Πότε θα καταβληθούν σε κάθε Ταμείο
Ευρωβαρόμετρο: Οι βραχυχρόνιες μισθώσεις εμπλουτίζουν τις τουριστικές υπηρεσίες αλλά έχουν αντίκτυπο στις τοπικές κοινότητες