Αιφνιδιασμός σε εστίαση και διασκέδαση – Ποιοι «τρώνε πόρτα»

Σωτήρης Παπανδρέου

Ανατροπές προκάλεσε στον χώρο της διασκέδασης η Κοινή Υπουργική Απόφαση που δημοσιεύθηκε χθες, σύμφωνα με την οποία ακόμα και σε ανοικτούς χώρους, όπως καλοκαιρινά κλαμπ, μπαρ και μπουζούκια θα πρέπει να βρίσκονται μόνον εμβολιασμένοι ή νοσήσαντες.
Πρόκειται για μια εξέλιξη της τελευταίας στιγμής, που αιφνιδίασε τον κλάδο αλλά και την κοινωνία, καθώς μέχρι σήμερα με βάση τις ανακοινώσεις που είχαν γίνει, ξέραμε ότι ως αμιγείς χώροι με εμβολιασμένους και νοσήσαντες, θα λειτουργούσαν μόνο οι κλειστές αίθουσες.
Η νέα ΚΥΑ καθορίζει όμως ότι και οι υπαίθριοι χώροι διασκέδασης θα λειτουργούν μέχρι τα τέλη Αυγούστου ως αμιγείς, με πληρότητα στο 85% και με τους πελάτες καθήμενους.

Οπως ήταν επόμενο, η αλλαγή αυτή της τελευταίας στιγμής έχει προκαλέσει μεγάλη αναστάτωση στις μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου στην Πάτρα, ενώ ήδη πολλοί πελάτες έκαναν από χθες ακυρώσεις κρατήσεων για το τριήμερο.
Ενδεικτικό του αιφνιδιασμού ήταν η ακύρωση της χθεσινής εμφάνισης της τραγουδίστριας Πάολα στο κέντρο διασκέδασης Volcano, το οποίο επίσης ανέστειλε την λειτουργία του. Στο γνωστό νυχτερινό κέντρο γίνονται προσπάθειες για να εμφανιστεί η τραγουδίστρια τουλάχιστον απόψε, γιατί τα έξοδα που είχαν γίνει για τις δύο αυτές βραδιές ξεπερνούσαν τις 15.000 ευρώ, με αποτέλεσμα οι διοργανωτές να έχουν σαστίσει.

ΜΑΣ ΑΠΟΚΕΦΑΛΙΣΑΝ
Ο γνωστός επιχειρηματίας της διασκέδασης Στέφανος Οικονόμου, ιδιοκτήτης μεταξύ άλλων στο «Χάραμα», είπε στην εφημερίδα «Πελοπόννησος» ότι τα μέτρα ισοδυναμούν με αποκεφαλισμό και είναι καταστροφικά έως και εκδικητικά, καθώς ο κλάδος προετοιμαζόταν να δουλέψει έστω με rapid test.«Η λειτουργία μας καθίσταται πολύ δύσκολη έως αμφίβολη. Αρκετοί πελάτες μας, τηλεφωνούσαν χθες για να ακυρώσουν κρατήσεις τραπεζιών» είπε ο κ. Οικονόμου.
Ο επιχειρηματίας σημείωσε ότι «έχουμε 25 άτομα καλλιτεχνικό δυναμικό και άλλους 50 εργαζόμενους στο σέρβις και σε άλλες θέσεις. Ολοι αυτοί οι άνθρωποι περιμένουν να πληρωθούν για να ζήσουν τις οικογένειές τους και το «Χάραμα» για να βγάλει μόνο τα έξοδά του, χρειάζεται κατ΄ελάχιστο 500 πελάτες τη βραδιά. Με τόσους ανεμβολίαστους δεν ξέρουμε αν θα μπορέσουμε να φτάσουμε σε αυτούς τους αριθμούς».
Στην ερώτηση τι θα κάνει από εδώ και στο εξής, λάβαμε την απάντηση: «Σήμερα θα ανοίξουμε, τις επόμενες ημέρες, βλέποντας και κάνοντας».
 

ΕΣΤΙΑΣΗ ΕΝΤΟΣ ΚΑΙ ΕΚΤΟΣ
Η εστίαση, τα καφέ, ίντερνετ καφέ, κυλικεία, αναψυκτήρια, καντίνες, catering και χώροι δεξιώσεων που παρέχουν υπηρεσίες σε εσωτερικό χώρο, θα λειτουργούν ως αμιγείς, δηλ. αποκλειστικά για πλήρως εμβολιασμένους ή νοσήσαντες το τελευταίο εξάμηνο με πληρότητα 85%.
Αντιθέτως, οι επιχειρήσεις του κλάδου που λειτουργούν σε ανοικτό υπαίθριο χώρο και είναι η συντριπτική πλειοψηφία, θα είναι μικτές και οι πελάτες τους θα υποχρεώνονται μόνο να είναι καθήμενοι. Το ίδιο ισχύει και για τα catering και τις δεξιώσεις σε εξωτερικό χώρο.
Τα εστιατόρια, αναψυκτήρια και καφέ των ξενοδοχείων θα εξυπηρετούν μόνο τους πελάτες τους, με την τήρηση αποστάσεων.
Αξίζει να αναφερθεί ότι η πολυπλοκότητα του νέου συστήματος, ανάγκασε κάποιες επιχειρήσεις να ενημερώσουν την πελατεία τους από τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, για τον τρόπο που θα λειτουργούν. Για παράδειγμα, το Bodegas με ανακοίνωσή του, κάνει γνωστό ότι στον εξωτερικό του χώρο δεν απαιτείται κανένα πιστοποιητικό.
To ίδιο έκανε και ο Νίκος Μοίραλης για το Ρόδον, που είναι ανοικτό χωρίς πιστοποιητικά και μόνο με καθήμενους πελάτες.

Όλες οι ειδήσεις άμεσα μέσα από το Google News. Κάντε κλικ εδώ και κάντε εγγραφή

Άμεση ενημέρωση με όλες τις ειδήσεις τώρα και μέσω WhatsApp - Δες εδω