Ενυδάτωση το καλοκαίρι: Υγεία και δροσιά, τι πρέπει να πίνουμε
Το νερό αναμφισβήτητα το πολυτιμότερο αγαθό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μάλιστα αποτελεί βασικό συστατικό της ζωής, καθώς συμμετέχει σε σχεδόν όλες τις ζωτικές λειτουργίες και είναι απαραίτητο για την επιβίωσή μας

Είναι δεδομένο ότι το νερό αναμφισβήτητα το πολυτιμότερο αγαθό για τον ανθρώπινο οργανισμό. Μάλιστα αποτελεί βασικό συστατικό της ζωής, καθώς συμμετέχει σε σχεδόν όλες τις ζωτικές λειτουργίες και είναι απαραίτητο για την επιβίωσή μας. Τους καλοκαιρινούς μήνες, όταν η θερμοκρασία ανεβαίνει και η εφίδρωση αυξάνεται, η ανάγκη για σωστή ενυδάτωση γίνεται ακόμη πιο επιτακτική. Στην εποχή μας που κυριαρχούν τα δροσερά ροφήματα, οι χυμοί και τα αναψυκτικά, τίθεται το ερώτημα: ποια είναι η καλύτερη επιλογή για να ξεδιψάσουμε υγιεινά και αποτελεσματικά;
Όμως η απάντηση είναι απλή: Γιατί το νερό δεν περιέχει ζάχαρη, θερμίδες ή πρόσθετα συστατικά και απορροφάται από τον οργανισμό πολύ πιο γρήγορα απ’ ό,τι τα αναψυκτικά ή οι χυμοί. Παράλληλα το 60%-70% της ποσότητας νερού που καταναλώνουμε φτάνει στα κύτταρα μέσα σε μόλις 15 λεπτά, προσφέροντας άμεση ενυδάτωση.
Βέβαια υπάρχουν και άλλες επιλογές – κάποιες περισσότερο ή λιγότερο ωφέλιμες. Για παράδειγμα οι φυσικοί χυμοί είναι πλούσιοι σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, όπως η C και η A, και αποτελούν καλή εναλλακτική όταν δεν έχουμε πρόσβαση σε φρέσκα φρούτα. Σε κάθε περίπτωση πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, καθώς περιέχουν πολλές θερμίδες λόγω των φυσικών σακχάρων.
Ο καφές και το τσάι, εφόσον καταναλώνονται χωρίς ζάχαρη ή γάλα, είναι χαμηλά σε θερμίδες και περιέχουν αντιοξειδωτικά. Το πράσινο τσάι ξεχωρίζει για τις αντικαρκινικές και αντιφλεγμονώδεις του ιδιότητες, ενώ συμβάλλει και στη διαχείριση του στρες. Όμως λόγω της περιεκτικότητάς τους σε καφεΐνη και της διουρητικής τους δράσης, δεν είναι ιδανικά για ενυδάτωση σε μεγάλες ποσότητες.
Το αλκοόλ, όπως η μπίρα που αποτελεί καλοκαιρινή συνήθεια για πολλούς, η κατανάλωσή του πρέπει να γίνεται με μέτρο. Αν και δίνει προσωρινή αίσθηση δροσιάς, προκαλεί αφυδάτωση. Καταλαβαίνετε ότι η κατανάλωση του πρέπει να συνοδεύεται πάντα από νερό και να αποφεύγεται σε συνθήκες έντονης ζέστης ή ηλιοφάνειας.
Επισημαίνουμε ότι συσκευασμένοι χυμοί, αναψυκτικά, γρανίτες και άλλα ζαχαρούχα ροφήματα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε ζάχαρη, όχι μόνο δεν ξεδιψούν αλλά προσθέτουν περιττές θερμίδες και μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία μας.
«Έξυπνες» επιλογές
Σπιτικό τσάι στο ψυγείο.
Smoothies με φρούτα και γάλα.
Βάζουμε στο νερό μας λεμόνι, φρούτα ή μυρωδικά όπως μέντα ή βασιλικό.
Δημιουργούμε παγάκια από χυμούς φρούτων για να δώσουμε φυσική γεύση στο νερό.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι τα πολύ παγωμένα ροφήματα δεν ενυδατώνουν άμεσα, καθώς δεν απορροφώνται εύκολα από το σώμα. Πρέπει να καταναλώνουμε δροσερά, αλλά όχι παγωμένα, ποτά ώστε να αποφεύγεται η διαταραχή στη λειτουργία του πεπτικού και η μειωμένη ενυδάτωση.
Το γενικό συμπέρασμα είναι ότι η καλύτερη επιλογή για καλοκαιρινή ενυδάτωση παραμένει το νερό, ενώ μπορούμε να το εμπλουτίσουμε με φυσικά συστατικά για ευχάριστη γεύση χωρίς επιβάρυνση. Ισορροπία και σωστή πληροφόρηση είναι το κλειδί για να απολαμβάνουμε το καλοκαίρι δροσερά αλλά και υγιεινά.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News