Καλάβρυτα: Διπλή πίεση για την Γαλακτοκομική Σχολή
Σε νέα βάση μπαίνει η διεκδίκηση του Δήμου Καλαβρύτων να συνδέσει την Κτηνοτροφία και την παραγωγή των φημισμένων τυροκομικών προϊόντων της με την επίσημη κρατική εκπαίδευση επαγγελματιών του κλάδου, που κρατά τα σκήπτρα σε όλη τη Δυτική Ελλάδα αλλά με πολύ σημαντική θέση και στη χώρα.
Ο επίσημος φορέας του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης «ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ» παρότι «άνοιξε την όρεξη» των Καλαβρυτινών για την ίδρυση Γαλακτοκομικής Σχολής εκεί, έκτοτε έδειξε «δυσκίνητος» και δεν προχώρησε το θέμα, με την ηγεσία του να επικαλείται την πανδημία και την δημοτική αρχή να’ ναι σε φάση διαρκούς αναμονής, παρότι για την ικανοποίηση του αιτήματός της έχει την απόλυτη στήριξη της προέδρου της Επιτροπής «Ελλάδα 2021» Γιάννας Αγγελοπούλου, αλλά και του συνόλου των κυβερνητικών αχαιών βουλευτών.
Τώρα, στην «κούρσα» της διεκδίκησης – σύμφωνα με πληροφορίες της «Π» – μαζί με τον δήμαρχο Θανάση Παπαδόπουλο μπαίνει και ο περιφερειάρχης Νεκτάριος Φαρμάκης, ο οποίος ήδη εργάζεται στην κατεύθυνση να υπάρξει συνάντηση με τον αρμόδιο υπουργό Σπήλιο Λιβανό, που ως Αιτωλοακαρνάνας γνωρίζει πως με μια τέτοια Σχολή στα Καλάβρυτα η Δυτική Ελλάδα συνολικά αναβαθμίζεται.
«Το υπουργείο θα πρέπει να πει ότι μελετά και εντάσσει – μέσω του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ – την Σχολή στα Καλάβρυτα και μάλιστα με την αντίστοιχη χρηματοδότηση. Εχει πόρους για την Εκπαίδευση στον πρωτογενή τομέα και είναι κάτι για το οποίο προτρέπει την Ελλάδα η ΕΕ» δηλώνει στην «Π» ο Θ. Παπαδόπουλος.
Αυτό που έχει σημασία για την περιοχή είναι ότι πολλά παιδιά θέλουν να καταρτιστούν επαγγελματικά πάνω στο αντικείμενο της Γαλακτοκομίας. Οι σημερινοί Μάστορες – Τυροκόμοι με 2ετή φοίτηση θα γίνονται τεχνίτες τυροκόμοι. Ετσι, πιστεύεται πως αναβαθμίζονται το εργοστάσια παραγωγής φέτας. Οι χώροι για τις εγκαταστάσεις της Σχολής υπάρχουν στα Καλάβρυτα, αλλά την δημοτική αρχή, δεν την «κολλάει» αν κάποιες από αυτές είναι σε Κλειτορία, Δάφνη, Πάος κ.ά.
Οι πληροφορίες που διαθέτει η «Π», θέλουν την ηγεσία του «ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ» να έχει μεταφέρει στον δήμαρχο Καλαβρύτων Θανάση Παπαδόπουλο, πως θα ήταν ίσως σωστό η Σχολή να έχει και επιπλέον αντικείμενα κατάρτισης. Αυτά είναι:
> «Κρέατος», αφού υπάρχουν σύγχρονα και πιστοποιημένα από την ΕΕ Δημοτικά Σφαγεία.
> «Ζωοτεχνίας», που θεωρείται το Α και το Ω για έναν Κτηνοτρόφο, αφού θα εξυπηρετείται στο στάβλο, στον κλιματισμό, στο μείγμα της διατροφής των ζώων κ.ά.
Αυτά τα αντικείμενα δεν θα διαθέτει καμία περιοχή κι έτσι τα Καλάβρυτα – που είναι κοντά σε αστικά κέντρα – μπορούν να επωφεληθούν τα μέγιστα.
Του ΔΗΜΗΤΡΗ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟΠΟΥΛΟΥ
triadafilop@pelop.gr
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
