Τα κατακάθια καφέ γίνονται πρώτη ύλη για καύσιμο στην Πάτρα
Ερευνητές του Πανεπιστημίου Πατρών και του ΕΑΠ αξιοποιούν το έλαιο του χρησιμοποιημένου καφέ και δίνουν δεύτερο ρόλο στο στερεό υπόλειμμα

Τα κατακάθια καφέ που πετάμε μετά την παρασκευή του ροφήματος γίνονται πρώτη ύλη για καύσιμο σε έρευνα του Πανεπιστημίου Πατρών και του Ελληνικού Ανοικτού Πανεπιστημίου. Η διαδικασία αξιοποιεί το έλαιο που περιέχει ο χρησιμοποιημένος καφές, ενώ το στερεό υπόλειμμα δίνει ένα υλικό που βοηθά στην παραγωγή του καυσίμου.
Δύο εργασίες για τα κατακάθια καφέ αναρτήθηκαν στις 16 Σεπτεμβρίου και εντάχθηκαν στο 4ο Διεθνές Ηλεκτρονικό Συνέδριο Επιστημών Κατάλυσης, στις 22–24 Σεπτεμβρίου 2026. Στις εργαστηριακές δοκιμές, η απόδοση σε συστατικά καυσίμου τύπου ντίζελ έφθασε έως το 65%, κατά την επεξεργασία του ελαίου.
Ο ίδιος καφές χρησιμεύει δύο φορές
Πρώτα οι ερευνητές εξάγουν το έλαιο από τα κατακάθια. Το υπόλειμμα περνά από θερμική επεξεργασία και μετατρέπεται σε στερεό υλικό, πλούσιο σε άνθρακα.
Πάνω σε αυτό τοποθετούνται καταλύτες: υλικά που διευκολύνουν τις χημικές αντιδράσεις για τη μετατροπή του ελαίου σε συστατικά καυσίμου. Έτσι, το υπόλειμμα του καφέ αποκτά χρήση και σε αυτό το στάδιο της διαδικασίας.
Η πρώτη εργασία, από το Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Πατρών και τη Σχολή Θετικών Επιστημών και Τεχνολογίας του ΕΑΠ, εξετάζει πώς πρέπει να γίνει η θερμική επεξεργασία. Οι ερευνητές δοκίμασαν διαφορετικές θερμοκρασίες και χρόνους επεξεργασίας, ώστε το υλικό να αποκτήσει κατάλληλα χαρακτηριστικά για τη στήριξη των καταλυτών.
Τι σημαίνει η απόδοση έως 65%
Στη δεύτερη εργασία συμμετέχουν και ερευνητές του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Δοκιμάστηκαν καταλύτες με νικέλιο, καθώς και με συνδυασμό νικελίου και μολυβδαινίου. Ο δεύτερος συνδυασμός πέτυχε απόδοση έως 65% σε συστατικά καυσίμου τύπου ντίζελ.
Το ποσοστό υπολογίζεται κατά την επεξεργασία του ελαίου που έχει εξαχθεί από τα κατακάθια. Οι δοκιμές έγιναν με υδρογόνο σε υψηλή πίεση και τα υγρά προϊόντα αναλύθηκαν εργαστηριακά. Με αυτόν τον τρόπο οι ερευνητές έλεγξαν τι παρήγαγε κάθε καταλύτης και πόσα από τα επιθυμητά συστατικά του καυσίμου περιείχε το αποτέλεσμα.
Η Coffeeco και η νέα κατεύθυνση της έρευνας
Η αξιοποίηση χρησιμοποιημένου καφέ έχει ήδη επιχειρηματική παρουσία στην Πάτρα. Το pelop.gr είχε παρουσιάσει το 2024 την Coffeeco, που ανέπτυξε πρώτες ύλες για δερμοκαλλυντικά και υλικό πλαστικού με οργανικές ίνες από καφέ.
Η νέα πανεπιστημιακή έρευνα εξετάζει άλλη χρήση: την παραγωγή καυσίμου, μαζί με υλικά που υποστηρίζουν τη διαδικασία παραγωγής του.
Το βήμα από το εργαστήριο στην παραγωγή
Οι δημόσιες ανακοινώσεις παρουσιάζουν εργαστηριακά αποτελέσματα. Για την πρακτική αξιοποίηση της διαδικασίας σε μεγαλύτερες ποσότητες, κρίσιμα ζητήματα είναι το κόστος και η ενέργεια που χρειάζεται κάθε στάδιο.
Το εύρημα των δοκιμών είναι ότι το ίδιο απόβλητο μπορεί να δώσει τόσο πρώτη ύλη για καύσιμο όσο και υλικό που βοηθά στην παραγωγή του. Το πώς αυτή η δυνατότητα θα μπορούσε να εφαρμοστεί πέρα από το εργαστήριο παραμένει το επόμενο ερώτημα.
Διαβάστε επίσης: Καφές στο σκυρόδεμα: Τα κατακάθια που το κάνουν έως 29,3% πιο ανθεκτικό
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News