Μεγάλη κίνηση, αλλά και ακρίβεια την Τσικνοπέμπτη: «Τσουχτερές» οι τιμές στα κρέατα

Σωτήρης Παπανδρέου

Ημέρα γιορτής η χθεσινή για τα κρεοπωλεία της Πάτρας που «έσπασαν ταμεία» με τις πωλήσεις κρεατικών. Η Πάτρα τίμησε και φέτος τη γιορτή της Τσικνοπέμπτης, που είναι άρρηκτα συνδεδεμένη με την κρεατοφαγία, σε πολλές περιπτώσεις σε υπέρμετρο βαθμό.

Τον πρώτο λόγο φυσικά είχαν τα ψητοπωλεία και οι ψησταριές, στεγασμένες ή υπαίθριες και γενικότερα τα καταστήματα εστίασης που είχαν ξεκινήσει τις προετοιμασίες τους, αρκετές ημέρες νωρίτερα, κάνοντας έγκαιρα τις παραγγελίες τους.

Ο πατρινός κρεοπώλης Σπύρος Δρακόπουλος δήλωσε ότι η αγορά κρέατος της Πάτρας κινήθηκε σε πολύ ικανοποιητικά επίπεδα, με το χοιρινό σουβλάκι να είναι το προϊόν με τις μεγαλύτερες πωλήσεις. Οι παραγγελίες, όπως εκτίμησε ο ίδιος, κυμάνθηκαν από 5.000-10.000 σουβλάκια ανά κρεοπωλείο.

Και ο κρεοπώλης Μάρκος Νούσης δήλωσε το ίδιο ικανοποιημένος, τονίζοντας ότι ο ίδιος διέθεσε τουλάχιστον 2.000 χειροποίητα χοιρινά σουβλάκια, χωρίς να υπολογίζονται αυτά με κοτόπουλο, τα λουκάνικα και οι άλλες παρασκευές.

Σε ό,τι αφορά τις τιμές, από πέρυσι έχουν υπάρξει σημαντικές αυξήσεις στις τιμές του κρέατος. Το ένα κιλό αρνί και το κατσίκι στοιχίζουν φέτος περίπου 12-14 ευρώ το κιλό, ενώ το κοτόπουλο στοιχίζει περίπου 4 ευρώ και το χοιρινό φτάνει τα 8 ευρώ, ανάλογα και με το κομμάτι.

Η εστίαση κινήθηκε το ίδιο καλά, πρόσθεσε ο πρόεδρος του ΣΚΕΑΝΑ Τάσος Γιατράς. Υπήρξε μεγάλη επισκεψιμότητα στα καταστήματα της Πάτρας, καθώς ο καιρός χθες ήταν ευνοϊκός και όλα τα στοιχεία δείχνουν πως σε αυτό το Καρναβάλι θα σημειωθεί ένα ακόμα ρεκόρ προσέλευσης επισκεπτών.

Μάλιστα, ο πρόεδρος του ΣΚΕΑΝΑ τόνισε ότι θα πρέπει να δοθεί μεγαλύτερη προσοχή το σαββατοκύριακο του Καρναβαλιού του Μικρών, όπου το ενδιαφέρον είναι αυξημένο για φέτος, ενώ και το τελευταίο τετραήμερο της Αποκριάς ο θεσμός θα αφήσει ισχυρό οικονομικό αποτύπωμα.

Πάντως, ο Τάσος Γιατράς άφησε να εννοηθεί ότι μετά το Καρναβάλι, ο ΣΚΕΑΝΑ σκοπεύει να αναδείξει για μια ακόμα φορά την απουσία ελέγχων την ημέρα της Τσικνοπέμπτης, με αποτέλεσμα να υπάρχει ανεξέλεγκτη παρουσία υπαίθριων ψησταριών, κάτι που απαγορεύεται από τη νομοθεσία.

Όλες οι ειδήσεις άμεσα μέσα από το Google News. Κάντε κλικ εδώ και κάντε εγγραφή

Άμεση ενημέρωση με όλες τις ειδήσεις τώρα και μέσω WhatsApp - Δες εδω