Μοσχαρίσιο κρέας: Έως 50% πάνω οι τιμές από το 2023

Κιμάς, σπάλα και μπριζόλα επιβαρύνουν αισθητά τα εβδομαδιαία ψώνια, οδηγώντας αρκετούς καταναλωτές σε μικρότερες ποσότητες και οικονομικότερες επιλογές

Μοσχαρίσιο κρέας: Έως 50% πάνω οι τιμές από το 2023

Αισθητά ακριβότερο έχει γίνει το μοσχαρίσιο κρέας για τα ελληνικά νοικοκυριά, καθώς οι διαδοχικές ανατιμήσεις των τελευταίων ετών αυξάνουν το κόστος των εβδομαδιαίων αγορών.

Σύμφωνα με παράγοντες της αγοράς, σε ορισμένα προϊόντα η αύξηση προσεγγίζει ακόμη και το 50% σε σύγκριση με το 2023. Η επιβάρυνση οδηγεί αρκετούς καταναλωτές είτε να περιορίζουν τις ποσότητες που αγοράζουν είτε να αναζητούν οικονομικότερες λύσεις.

Το κόστος είναι μεγαλύτερο για τις πολυμελείς οικογένειες, οι οποίες χρειάζονται περισσότερες ποσότητες για την κάλυψη των καθημερινών διατροφικών αναγκών τους.

Από 15 έως 17 ευρώ το κιλό ο μοσχαρίσιος κιμάς

Οι διαθέσιμες τιμές αποτυπώνουν σημαντικές διαφορές σε σχέση με το 2023:

  • Ο μοσχαρίσιος κιμάς, από 13 έως 14 ευρώ το κιλό, πωλείται πλέον από 15 έως 17 ευρώ
  • Η μοσχαρίσια σπάλα έχει αυξηθεί από 11-13 ευρώ στα 16-17 ευρώ το κιλό, με την άνοδο να προσεγγίζει το 50% όταν συγκρίνεται το χαμηλότερο άκρο των δύο τιμών
  • Η μοσχαρίσια μπριζόλα, η οποία κόστιζε από 12 έως 14 ευρώ, διαμορφώνεται πλέον στα 17-18 ευρώ το κιλό

Μικρότερες ποσότητες αγοράζουν οι καταναλωτές

Επαγγελματίες του κλάδου αναφέρουν ότι ακόμη και η αγορά ενός κιλού μοσχαρίσιου κρέατος αποτελεί σημαντική δαπάνη για μια τετραμελή οικογένεια. Έτσι, αρκετοί καταναλωτές μειώνουν τις ποσότητες που προμηθεύονται, ενώ άλλοι στρέφονται σε φθηνότερα προϊόντα.

Ανατιμήσεις καταγράφονται και στο χοιρινό κρέας, περιορίζοντας τις οικονομικότερες εναλλακτικές. Ορισμένα νοικοκυριά επιλέγουν να μειώσουν άλλες καθημερινές δαπάνες, προκειμένου να διατηρήσουν την ποιότητα των τροφίμων που αγοράζουν.

 

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη

Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.

Viber: +306909196125

Από το Δίκτυο