Μια μετακόμιση, μια spritzeria, ένα club και δύο ψησταριές: Τι ετοιμάζεται στην Πάτρα

Αλεξάνδρα Παναγοπούλου

Ο Σεπτέμβριος στην Πάτρα φαίνεται και στις βιτρίνες. Στα χαρτιά που καλύπτουν τα τζάμια, στα συνεργεία που μπαινοβγαίνουν, στις πρώτες επιγραφές και στα καινούργια προφίλ του Instagram που αφήνουν κάθε φορά να φανεί κάτι παραπάνω. Η πόλη επιστρέφει από το καλοκαίρι και μαζί της ξαναπαίρνει μπροστά η εστίαση.

Η φετινή κινητικότητα δεν ακολουθεί μία μόνο τάση. Περιλαμβάνει τη μετακόμιση ενός γνωστού ονόματος, μια spritzeria με ιταλικό αέρα, ένα club που θα λειτουργήσει σε δεύτερο όροφο και δύο ψησταριές σε σημεία όπου το φαγητό έχει ήδη ισχυρή παρουσία. Πέντε διαφορετικές κινήσεις, όλες στο κέντρο ή στις άμεσες παρυφές του, σχηματίζουν τον πρώτο χάρτη της νέας σεζόν.

Διαβάστε επίσης: Τα καλύτερα brunch spots της Πάτρας: Εκεί που το πρωινό γίνεται εμπειρία!

Το Yayaz από τη Μαρίνα στην πλατεία Πίνδου

Η Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου είναι η πρώτη συγκεκριμένη ημερομηνία στο ημερολόγιο. Έπειτα από σχεδόν δέκα χρόνια στη Μαρίνα, το Yayaz μεταφέρεται στην πλατεία Πίνδου, στη συμβολή της Αγίου Ανδρέου με την Κανάρη, στον χώρο όπου για χρόνια λειτουργούσε το κατάστημα ποδηλάτων Μανιατόπουλος.

Το νέο κατάστημα είναι μεγαλύτερο και σχεδιάστηκε για να λειτουργεί από το πρωί έως το βράδυ. Η πρεμιέρα θα αρχίσει από νωρίς και θα συνεχιστεί με βραδινό event και καλεσμένη τη Ράνια Κωστάκη. Στο εβδομαδιαίο πρόγραμμα μπαίνουν live με φαγητό κάθε Τετάρτη και κυριακάτικα απογευματινά parties με street food.

Η αλλαγή γειτονιάς είναι και αλλαγή μεγέθους. Το Yayaz αφήνει ένα καλοκαιρινό σημείο αναφοράς της Μαρίνας και επενδύει πλέον στην καθημερινή κίνηση του κέντρου, με περισσότερες ώρες λειτουργίας και διαφορετικό πρόγραμμα μέσα στην εβδομάδα.

Το «Λίγο» φέρνει τη spritzeria στην Ηφαίστου

Στην Ηφαίστου ετοιμάζεται το «Λίγο», μια νέα spritzeria που συστήνεται μέσα από την κουλτούρα του aperitivo και του ιταλικού dolce far niente. Ο ίδιος ο όρος δίνει τον τόνο: spritz, ένα ποτήρι πριν από το βράδυ και μια στάση που δεν χρειάζεται ιδιαίτερο πρόγραμμα.

Το Instagram του «Λίγο» χρησιμοποιεί φράσεις όπως «ένα ποτήρι στο χέρι» και «λίγο χρώμα στον δρόμο», περιγράφοντας περισσότερο έναν ρυθμό εξόδου παρά έναν συμβατικό κατάλογο μπαρ. Η ακριβής ημερομηνία έναρξης και το μενού δεν έχουν ακόμη παρουσιαστεί, το κατάστημα όμως προαναγγέλλεται ως νέο σημείο της Πάτρας.

Η Ηφαίστου έχει ήδη έντονη βραδινή ζωή. Η spritzeria προσθέτει σε αυτή μια πιο συγκεκριμένη ταυτότητα, τοποθετώντας το spritz και τη συνήθεια του aperitivo στο κέντρο της εμπειρίας και όχι απλώς σε μία γωνία του καταλόγου.

Το Level 2 ανεβάζει τη νύχτα στη Γεροκωστοπούλου

Τον Οκτώβριο αναμένεται να ανοίξει το Level 2 Club, στη Γεροκωστοπούλου 53. Ο χώρος βρίσκεται στον δεύτερο όροφο, στοιχείο που εξηγεί και το όνομα αλλά και τον τρόπο με τον οποίο θέλει να συστηθεί: ως προορισμός και όχι ως ακόμη μία ισόγεια στάση της βόλτας.

Η μέχρι τώρα παρουσίαση μιλά για σύγχρονη club αισθητική, φωτισμό, visuals, DJs, διαφορετικά concepts και επιλεγμένα events. Η συγκεκριμένη ημερομηνία της πρεμιέρας και οι πρώτες συνεργασίες δεν έχουν ανακοινωθεί, ωστόσο το άνοιγμα έχει τοποθετηθεί μέσα στον Οκτώβριο.

Σε έναν χώρο που δεν κερδίζει το βλέμμα από τον δρόμο, η μουσική ταυτότητα και το πρόγραμμα θα έχουν μεγαλύτερο βάρος από την εντύπωση της πρώτης βραδιάς. Το Level 2 θα πρέπει να δώσει στον κόσμο λόγο για να ανέβει τα σκαλιά και, κυρίως, για να τα ξανανεβεί.

Νέα ψησταριά στη θέση του Sud στα Ψηλαλώνια

Στην πλατεία Υψηλών Αλωνίων, ο χώρος όπου λειτουργούσε η καφετέρια Sud αλλάζει χαρακτήρα και μετατρέπεται σε ψησταριά. Οι εργασίες διαμόρφωσης άρχισαν στα τέλη Αυγούστου, έπειτα από τη μίσθωση του ακινήτου από Πατρινό επιχειρηματία.

Η νέα ψησταριά στα Ψηλαλώνια έρχεται να καλύψει μια διαφορετική ανάγκη από εκείνη της καφετέριας που προηγήθηκε. Η πλατεία έχει πολλές επιλογές για καφέ, ποτό και φαγητό, αλλά περιορισμένη παρουσία καταστημάτων με ψητά. Η επωνυμία και η ημέρα έναρξης δεν έχουν ακόμη γίνει γνωστές, οι εργασίες όμως έχουν ήδη αλλάξει την εικόνα του σημείου.

Μία ακόμη ψησταριά στον πεζόδρομο της Παντανάσσης

Αντίστοιχη κίνηση βρίσκεται σε εξέλιξη και στον πεζόδρομο της Παντανάσσης, ανάμεσα στη Μαιζώνος και τη Ρήγα Φεραίου. Ο ιδιοκτήτης βρισκόταν ήδη σε διαδικασία αναζήτησης προσωπικού, χωρίς μέχρι στιγμής να έχει αποκαλυφθεί η επωνυμία του νέου καταστήματος.

Η ψησταριά που ετοιμάζεται στην Παντανάσσης θα βρεθεί κοντά σε δύο επιχειρήσεις αντίστοιχου χαρακτήρα και σε αρκετές ακόμη επιλογές γρήγορου φαγητού. Η γειτνίαση δεν φαίνεται να λειτουργεί αποτρεπτικά. Αντιθέτως, επιβεβαιώνει ότι το συγκεκριμένο τμήμα του πεζόδρομου έχει αποκτήσει σταθερό κοινό για γρήγορο και οικονομικό φαγητό.

Το κέντρο γίνεται πυκνότερο

Οι πέντε κινήσεις δεν μοιάζουν μεταξύ τους, συναντιούνται όμως στον χάρτη. Από την πλατεία Πίνδου και τη Γεροκωστοπούλου έως την Ηφαίστου, την Παντανάσσης και τα Ψηλαλώνια, το ενδιαφέρον συγκεντρώνεται σε μια σχετικά μικρή ακτίνα.

Το Yayaz επενδύει στην ολοήμερη λειτουργία και στα σταθερά εβδομαδιαία events. Το «Λίγο» φέρνει ένα πιο καθαρό aperitivo concept. Το Level 2 επιχειρεί να δημιουργήσει έναν προορισμό νυχτερινής διασκέδασης σε όροφο. Οι δύο ψησταριές ποντάρουν στη μεγάλη πεζή κίνηση και σε μια δοκιμασμένη, καθημερινή ανάγκη.

Αυτό είναι το βασικό γνώρισμα της φθινοπωρινής σεζόν: όχι μία μεγάλη μόδα που καταλαμβάνει την πόλη, αλλά χώροι με σαφέστερη ταυτότητα και συγκεκριμένη ώρα, διάθεση ή ανάγκη που θέλουν να καλύψουν. Και καθώς ο Οκτώβριος και ο Νοέμβριος πλησιάζουν, ο κατάλογος των νέων αφίξεων δύσκολα θα μείνει στις πέντε.

Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη

Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.

Viber: +306909196125

Στείλε μήνυμα στο Viber

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News