Πληθωρισμός: Γιατί οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα κινούνται κόντρα στη γενική εικόνα

Πελοπόννησος Newsroom

Μια διαφορετική εικόνα από αυτή που αποτυπώνει ο γενικός πληθωρισμός εμφανίζουν οι τιμές των τροφίμων στην Ελλάδα. Τον Σεπτέμβριο, ο εναρμονισμένος πληθωρισμός επιταχύνθηκε στο 5,1%, από 3,7% τον Αύγουστο, όμως στην κατηγορία τροφίμων, αλκοόλ και καπνού οι τιμές κινήθηκαν αντίθετα, καταγράφοντας ετήσια μεταβολή -0,2%.

Η εξέλιξη έχει ιδιαίτερη σημασία, καθώς ο Σεπτέμβριος αποτέλεσε ουσιαστικά τον πρώτο πλήρη μήνα εφαρμογής της Εθνικής Πρωτοβουλίας Μείωσης Τιμών σε 1.740 κωδικούς προϊόντων, στην οποία συμμετέχουν βιομηχανίες και αλυσίδες λιανεμπορίου.

Από το υπουργείο Ανάπτυξης εκτιμάται ότι η πρώτη εικόνα είναι θετική και ότι η πρωτοβουλία έχει συμβάλει στη συγκράτηση των τιμών. Ωστόσο, τα στοιχεία δεν αρκούν ακόμη για να αποδοθεί αποκλειστικά σε αυτήν η μεταβολή, καθώς στην τελική διαμόρφωση των τιμών συμμετέχουν πολλοί παράγοντες.

Η πορεία των τροφίμων

Τα προσωρινά στοιχεία της Eurostat δείχνουν ότι ο πληθωρισμός στην κατηγορία τροφίμων, αλκοόλ και καπνού έχει ουσιαστικά κινηθεί γύρω από το μηδέν τους τελευταίους μήνες.

Τον Ιούνιο βρισκόταν στο 2,2%, τον Ιούλιο υποχώρησε στο -0,3%, τον Αύγουστο πέρασε οριακά σε θετικό έδαφος, στο 0,1%, και τον Σεπτέμβριο επέστρεψε στο -0,2%.

Η Ελλάδα συγκαταλέγεται έτσι στις χώρες της Ευρωζώνης όπου η συγκεκριμένη κατηγορία κατέγραψε αρνητική ετήσια μεταβολή. Χαμηλότερος ήταν ο δείκτης στη Λετονία, στο -3,1%, στη Σλοβακία, στο -1,9%, και στην Ολλανδία, στο -0,6%.

Στον αντίποδα, οι μεγαλύτερες αυξήσεις καταγράφηκαν στην Κύπρο με 3,4%, στο Λουξεμβούργο με 3,3%, στη Βουλγαρία με 2,5%, στη Μάλτα με 2,4% και στην Ιταλία με 2%. Ο μέσος όρος της Ευρωζώνης διαμορφώθηκε στο 1,4%.

Ο γενικός πληθωρισμός ανεβαίνει

Η εικόνα γίνεται ακόμη πιο χαρακτηριστική όταν συγκριθούν οι δύο δείκτες.

Ο γενικός εναρμονισμένος πληθωρισμός στην Ελλάδα αυξήθηκε από 2,7% τον Ιούλιο σε 3,7% τον Αύγουστο και έφτασε στο 5,1% τον Σεπτέμβριο.

Την ίδια περίοδο, ο πληθωρισμός στα τρόφιμα κινήθηκε από -0,3% σε 0,1% και στη συνέχεια σε -0,2%.

Αυτό σημαίνει ότι η πρόσφατη επιτάχυνση του συνολικού πληθωρισμού δεν εξηγείται από την κατηγορία των τροφίμων. Η πλήρης εικόνα για τις επιμέρους συνιστώσες θα προκύψει από τα οριστικά στοιχεία.

Σε επίπεδο Ευρωζώνης, πάντως, σημαντικές πιέσεις καταγράφονται στην ενέργεια, όπου η ετήσια αύξηση διαμορφώθηκε στο 18,8% τον Σεπτέμβριο, από 14,3% τον Αύγουστο. Παράλληλα, ο πληθωρισμός στις υπηρεσίες επιταχύνθηκε στο 3,2%, από 3%.

Το δύσκολο τεστ του Οκτωβρίου

Η αρνητική μεταβολή του Σεπτεμβρίου δεν σημαίνει ότι η αγορά έχει περάσει οριστικά σε μια περίοδο σταθερών ή μειούμενων τιμών.

Ο Οκτώβριος ξεκίνησε με νέες ανατιμήσεις σε περίπου 100 κωδικούς γαλακτοκομικών προϊόντων, μετά και από προηγούμενο γύρο αυξήσεων που είχε καταγραφεί τον Ιούλιο.

Η αγορά βρίσκεται πλέον μπροστά σε μια κρίσιμη περίοδο, καθώς πλησιάζει η εορταστική περίοδος και παραδοσιακά αυξάνεται η κατανάλωση. Βιομηχανίες και προμηθευτές καλούνται να διαχειριστούν τις πιέσεις στο κόστος, χωρίς παράλληλα να χάσουν έδαφος στον ανταγωνισμό ή να επιβαρύνουν περαιτέρω τους καταναλωτές.

Στο επίκεντρο παραμένει και η συνέχιση της πρωτοβουλίας για τη μείωση των τιμών, με στόχο να αποτραπεί ένα ευρύτερο κύμα ανατιμήσεων.

Παράλληλα, το ισχύον πλαίσιο προβλέπει ότι όταν ένα προϊόν αυξήσει την τιμή του, δεν μπορεί να ενταχθεί σε προσφορά για τρεις μήνες. Η συγκεκριμένη πρόβλεψη λειτουργεί ως πρόσθετος παράγοντας που επηρεάζει τις αποφάσεις των επιχειρήσεων.

Το κρίσιμο ερώτημα είναι πλέον εάν η σταθεροποίηση που καταγράφεται στα τρόφιμα από το καλοκαίρι θα συνεχιστεί και τους επόμενους μήνες ή εάν οι νέες αυξήσεις στα γαλακτοκομικά θα αποτελέσουν την αρχή μιας ευρύτερης επιστροφής των ανατιμήσεων στα ράφια.

Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη

Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.

Viber: +306909196125

Στείλε μήνυμα στο Viber

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News