Σχολικά κυλικεία: Αντιδράσεις για τους νέους κανόνες – «Θα παραδώσουμε τα κλειδιά» λένε επαγγελματίες στην Αχαΐα
Αντιδράσεις προκαλεί στους ιδιοκτήτες σχολικών κυλικείων η απόφαση του υπουργείου Υγείας για απαγόρευση πώλησης αναψυκτικών, σοκολατών, κρουασάν και προϊόντων επεξεργασμένου κρέατος. Στην Αχαΐα, επαγγελματίες του κλάδου ζητούν επανεξέταση του μέτρου και μιλούν για κίνδυνο λουκέτων.
Την έντονη δυσαρέσκεια των επαγγελματιών-ιδιοκτητών σχολικών κυλικείων προκαλεί η απόφαση του υπουργείου Υγείας να απαγορεύσει την πώληση σε αναψυκτικά, σοκολάτες, κρουασάν, αλλαντικά και παντός είδους προϊόντων επεξεργασμένου κρέατος (ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικα) στα σχολικά κυλικεία της Α’ και Β’ Βάθμιας εκπαίδευσης, με στόχο την υγιεινή διατροφή και θωράκιση της υγείας των μαθητών.
Ο κλάδος των επαγγελματιών ζητά να ξαναδεί το υπουργείο το θέμα γιατί -όπως διαβλέπουν- δεν θα περπατήσει και παράλληλα να γίνουν κάποιες κινήσεις από την πλευρά τους, προκειμένου να βρεθεί μία μέση λύση, ενώ σε αντίθετη περίπτωση, τα περισσότερα σχολικά κυλικεία θα κλείσουν και οι ίδιοι θα παραδώσουν τα κλειδιά στην κυβέρνηση.
Ανδρέας Νιγιάννης
Ο επιχειρηματίας, ιδιοκτήτης σχολικού κυλικείου στο Γυμνάσιο-Λύκειο Καμαρών και δημοτικός σύμβουλος της μείζονος αντιπολίτευσης του Δ. Αιγιαλείας Ανδρέας Νιγιάννης, θεωρεί ότι δεν θα αλλάξει κάτι μ’ αυτό το μέτρο ως προς τη διατροφή των παιδιών, αναφέροντας ότι πρέπει να εφαρμοστεί μία πολιτική τόσο από τους ίδιους τους γονείς και τους καθηγητές και γενικότερα να αλλάξει η νοοτροπία στη σίτιση των παιδιών. Θα πρέπει να το ξαναδεί το υπουργείο, όπως χαρακτηριστικά λέει, γιατί πέρα από το θέμα της βιωσιμότητας ενός σχολικού κυλικείου είναι και το πώς αυτό θα οδηγήσει τα παιδιά να ψωνίζουν από αλλού, με ό,τι κινδύνους συνεπάγεται αυτό.
Διαβάστε επίσης: Καλάβρυτα: Σώθηκε ο 62χρονος μετά από ολονύχτιο θρίλερ στα 1.500 μέτρα υψόμετρο
«Λυπάμαι για την απόφαση αυτή, διαβλέπω ότι δεν θα εφαρμοστεί στην πράξη, αλλά μας φέρνει σε αμηχανία, διότι οι περισσότεροι επαγγελματίες ζούμε απ’ αυτά. Αλλο να το πάρει φρέσκο ένα παιδί τη στιγμή που το θέλει και άλλο να το προμηθευτεί από κάπου αλλού που θα αναγκαστεί να το μεταφέρει στη τσάντα του για κάποιες ώρες και να αλλοιωθεί κιόλας. Ενα σχολικό κυλικείο φροντίζει την ποιότητα των προϊόντων που πουλά. Το προϊόν ψήνεται στις σωστές θερμοκρασίες και καταναλώνεται την ίδια μέρα. Κανένας δεν ρισκάρει με την υγεία των παιδιών μας. Αλλωστε έλεγχοι γίνονται ήδη στα κυλικεία ως προς την ποιότητα των προϊόντων».
Οσον αφορά την αντίδραση του κλάδου, ο κ. Νιγιάννης, ειπε: «Σίγουρα θα υπάρξουν εξελίξεις. Θα γίνουν κάποιες ενέργειες από την πλευρά μας. Για παράδειγμα να μην πουλάμε τυποποιημένα προϊόντα, αλλά να τα παρασκευάζουμε μόνοι μας με αγνά υλικά, όπως γίνεται μέχρι τώρα όσον αφορά στο δικό μου κυλικείο, αλλά θεωρώ πως και οι άλλοι συνάδελφοι το ίδιο κάνουν. Εκείνο που επιζητούμε είναι η συνεργασία μας με τους συλλόγους γονέων και κηδεμόνων και τους καθηγητές. Αν αφαιρεθούν όλα αυτά τα προϊόντα τότε δεν θα υπάρχει λόγος ύπαρξης ενός κυλικείου σε ένα σχολείο. Και να σας πω ότι κλείνοντας ένα κυλικείο δεν μειώνονται μόνο οι θέσεις εργασίας αλλά και οι σχολικές κοινότητες θα χάσουν έσοδα από το ενοίκιο ενός κυλικείου. Το κυλικείο να ξέρετε είναι ένα ζωντανό κύτταρο για την οικονομία των σχολείων.»
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
