Pelop.gr : Γαστρονομία

ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ

ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»

Ένθετα:

All Around

|

Γαστρονομία

|

Αγορά

|

Αιγιάλεια

|

Βιβλίο

|

Le Zanda

|

Ιστολόγιον

|

Φιλοξενούμενοι

|

Εργασία

|

Trip

|

Ζώδια

|

Faces & Life

|

Γυναίκα

Μάιος 2019: Ο δρόμος προς τις κάλπες

Ευρωεκλογές '19

Περιφερειακές Εκλογές Δυτικής Ελλάδας '19

Εκλογές Δήμου Πατρέων '19

Εκλογές Δήμου Αιγιάλειας '19

Εκλογές Δήμου Δυτικής Αχαΐας '19

Εκλογές Δήμου Καλαβρύτων '19

Εκλογές Δήμου Ερυμάνθου '19

Γαστρονομία

Φιλέτο πέρκας σε κρούστα παρμεζάνας

18/04/2019
[12:31]

Φιλέτο πέρκας σε κρούστα παρμεζάνας

Υλικά για 4 άτομα 4 κομμάτια φιλέτο λευκού ψαριού (300 γραμμάρια το καθένα) 50 γραμμάρια γαλέτα 25 γραμμάρια τριμμένη παρμεζάνα 2 κουταλιές μαϊντανός ψιλοκομμένος 50 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ανακατεύουμε τη γαλέτα με το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι. Αλατίζουμε τα φιλέτα και τα τηγανίζουμε για 3-4 λεπτά σε ένα τηγάνι με...

Τυροπιτάκια με σπανάκι

18/04/2019 [01:00]

Τυροπιτάκια με σπανάκι

Υλικά για 6 άτομα 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο φρέσκο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές...

Πασχαλινά μπισκότα με σιμιγδάλι

17/04/2019 [09:24]

Πασχαλινά μπισκότα με σιμιγδάλι

Υλικά για 25 μπισκοτάκια 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ....

Σπιτικές κρέπες με σοκολάτα

17/04/2019 [01:00]

Σπιτικές κρέπες με σοκολάτα

Υλικά για 4 άτομα Για τις κρέπες 1 σφηνάκι κονιάκ 2 βανίλιες 2-3 αβγά ελαφρά χτυπημένα 4...

Ροή ειδήσεων κατηγορίας

Κρεμμυδόσουπα ογκρατέν

16/4/2019 12:42

Κρεμμυδόσουπα ογκρατέν

Υλικά για 4 άτομα 3 κρεμμύδια 1 πράσο 2 σκελίδες σκόρδο 1 λίτρο νερό ή ζωμός κοτόπουλο 4 φέτες ψωμί μπαγκέτα 50 γραμμάρια τριμμένη κεφαλογραβιέρα αλάτι πιπέρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Καθαρίζουμε και κόβουμε σε μισές λωρίδες το κρεμμύδι, σε λωρίδες το πράσο, ψιλοκόβουμε το σκόρδο και τα τσιγαρίζουμε...

Τάρτα με προσούτο και σπανάκι

15/4/2019 23:10

Τάρτα με προσούτο και σπανάκι

Υλικά για 6 άτομα 1 φύλλο ζύμης για τάρτες 250 γραμμάρια τυρί ταλαγάνι κομμένο σε φέτες 1 κιλό σπανάκι, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο 10 φέτες προσούτο (ψημένες στο φούρνο για 3 λεπτά) 100 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 3 πράσα ψιλοκομμένα (το λευκό μέρος και το τρυφερό πράσινο μέρος) 4 αυγά...

Σολομός με σπαράγγια ψητά

15/4/2019 13:31

Σολομός με σπαράγγια ψητά

Υλικά 4 φέτες σολομό φρέσκο 2 πακέτα σπαράγγια πράσινα Αλάτι και πιπέρι Φετούλες λεμόνι Για τη σάλτσα: 80 γραμμάρια μαλακό βούτυρο 2 κουταλιές σούπας χυμό λεμόνι Λίγο άνηθο ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο Σολομός με σπαράγγια ψητά | iefimerida.gr 0 Εκτέλεση Ανάψτε τον φούρνο στους 180...

Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι και λαχανικά

14/4/2019 14:20

Αγκινάρες γεμιστές με ρύζι και λαχανικά

Υλικά Για το ρύζι: 1/4 φλιτζάνια ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι αρακάς 2 καρότα ψιλοκομμένα 2 φλιτζάνια ρύζι μακρύκοκκο 1 κ.σ. άνηθος 5 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών Για τις αγκινάρες: 10 μέτριες φρέσκες αγκινάρες Το χυμό από ένα μεγάλο λεμόνι Πάπρικα σε σκόνη Αλάτι και...

Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

13/4/2019 22:10

Μανιταρόπιτα με χωριάτικο φύλλο

Υλικά για 6 άτομα 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο εμπορίου 1 συσκευασία μανιτάρια πορτομπέλο κομμένα σε φέτες 700 γραμμάρια 1 ματσάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο ½ φλιτζάνι κρασί λευκό ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 4 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη 1 κουταλιά του γλυκού...

Μοσχαράκι με λαχανικά

12/4/2019 1:00

Μοσχαράκι με λαχανικά

Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό μοσχάρι (ελιά) 2 πατάτες κομμένες στα τέσσερα 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 κλωναράκια σέλερι 2 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 μικρή σελινόριζα 2 λεμόνια (για το χυμό τους) 1 φύλλο δάφνης ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ½ κουταλάκι του γλυκού θυμάρι ½ κουταλάκι του γλυκού...

Πίτσα σε τορτίγια

11/4/2019 9:46

Πίτσα σε τορτίγια

Υλικά 2 μεγάλες τορτίγιες 2 κ.σ. συμπυκνωμένο χυμό τομάτας 6 τομάτες πομοντόρο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ξηρά μυρωδικά (βασιλικό, θυμάρι ή ρίγανη) 50 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα 200 γρ. μανιτάρια κομμένα σε χοντρά κομμάτια 1/2 κ.γ. πιπέρι καγιέν Φρέσκα φύλλα μαϊντανό και...

Κολιοί στο φούρνο με πατάτες

10/4/2019 23:10

Κολιοί στο φούρνο με πατάτες

Υλικά για 4 άτομα 4 κολιοί καθαρισμένοι 3-4 κουταλάκια του γλυκού πάστα ελιάς 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 λεμόνια κομμένα σε φέτες 1 ½ κιλό πατάτες κομμένες στη μέση 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο Εκτέλεση Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 °C. Τοποθετείτε τους κολιούς σε ένα...

Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο

10/4/2019 1:00

Παπαρδέλες με μανιτάρια στο φούρνο

Υλικά για 4 άτομα 500 γραμμάρια παπαρδέλες 200 γραμμάρια τυρί του τοστ κομμένο σε κομματάκια 250 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα κομμένη σε κομματάκια 250 γραμμάρια μπέικον κομμένο σε κομμάτια 250 γραμμάρια μανιτάρια φρέσκα ψιλοκομμένα 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15% λιπαρά Εκτέλεση Σε μια κατσαρόλα...

Μακαρόνια με σπαράγγια και μανιτάρια

9/4/2019 10:49

Μακαρόνια με σπαράγγια και μανιτάρια

Υλικά 1 πακέτο φαρφάλες 1/2 πακέτο σπαράγγια πράσινα 2 κουταλιές βούτυρο 1 κουταλιά ελαιόλαδο 200 γραμμάρια μανιτάρια όποια βρείτε φρέσκα εποχής 2 σκελίδες σκόρδο Χυμός από μισό λεμόνι Αλάτι, πιπέρι, παρμεζάνα τριμμένη Εκτέλεση Βράστε τα μακαρόνια σε αλμυρό νερό Τρίψτε λίγη παρμεζάνα και βάλτε...

Στριφτή πατατόπιτα με μπέικον

8/4/2019 23:10

Στριφτή πατατόπιτα με μπέικον

Υλικά για 4 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο για πίτα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 5 φέτες μπέικον λίγο μοσχοκάρυδο 1 αβγό 3 μεγάλες πατάτες βρασμένες 1/4 φλιτζάνι γάλα λίγο σουσάμι μαύρο Εκτέλεση Φτιάχνετε τον πουρέ πατάτας, κόβετε τις πατάτες σε κύβους και τις βράζετε...

Γεμιστό κοτόπουλο με τυριά και ζαμπόν

6/4/2019 23:09

Γεμιστό κοτόπουλο με τυριά και ζαμπόν

Υλικά για 6 άτομα 3 στήθη κοτόπουλου καθαρισμένα και κοπανισμένα 6 φέτες τυρί τοστ 6 φέτες ζαμπόν 90 γραμμάρια χοντροκομμένη παρμεζάνα 1 κουταλάκι σούπας βούτυρο ? του φλιτζανιού ξερό λευκό κρασί ? του φλιτζανιού νερό 1 κουταλάκι σούπας νερό 1 ½ κουταλάκι του γλυκού κορν...

Σαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και φέτα

6/4/2019 1:00

Σαλάτα με γαρίδες, ντοματίνια και φέτα

Υλικά για 6 άτομα χυμός μισού λεμονιού ξύσμα ενός λεμονιού 8 μεγάλες γαρίδες 8 ντοματίνια κομμένα στη μέση 1 σκελίδα σκόρδο 1 μικρό κρεμμύδι 6 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη λιωμένη 50 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνετε το σκόρδο ψιλοκομμένο, αλάτι, κρεμμύδι,...

Σαλάτα με χαλούμι και ψητά λαχανικά

5/4/2019 1:00

Σαλάτα με χαλούμι και ψητά λαχανικά

Υλικά για 2-4 άτομα Για τη σαλάτα 2 κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές λωρίδες 1 φινόκιο 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε λεπτές φέτες 80 γραμμάρια χαλούμι κομμένο σε φέτες 3 σπαράγγια Για το dressing ½ ματσάκι βασιλικό 8 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας ξίδι 2 σκελίδες...

Πίτσα με φέτα και ελιές

4/4/2019 1:00

Πίτσα με φέτα και ελιές

Υλικά για 4-6 άτομα 400 γραμμάρια ζύμη για πίτσα ή φτιάχνετε δική σας ζύμη για πίτσα 1 κιλό κρεμμύδι 5 ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο 50 γραμμάρια ελιές χωρίς κουκούτσια ή πάστα ελιάς λίγο λάδι θυμάρι 150 γραμμάρια φέτα τριμμένη αλάτι πιπέρι Για τη ζύμη πίτσας (προαιρετικά) 500 γραμμάρια αλεύρι για...

Προηγούμενη σελίδα

Προηγούμενη σελίδα 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Επόμενη σελίδα

Πελοπόννησος

Follow @pelopnews

Τελευταία [22:05:09]

Αθλητικά
Πένθος στον Προμηθέα, πέθανε ο πατέρας του Χολ
18/04/2019 21:31

Τοπικά & Κοινωνία
Πάτρα: Τον μαχαίρωσαν στον κρόταφο για 40 ευρώ
18/04/2019 20:51

Ελλάδα
Κ. Γαβρόγλου: «Γι' αυτό αντιδρούν οι πρυτάνεις των...
18/04/2019 19:42

Αθλητικά
Ο Ν. Χρονάς «σφυρίζει» Πάτραι - Αχαϊκή
18/04/2019 19:41

Ελλάδα
Κικίλιας: Δεν θα επιτρέψουμε να διαλύσετε τις Ένοπλες...
18/04/2019 19:24

Ελλάδα
Σε ποιες περιοχές παίρνει νέα παράταση το Κτηματολόγιο
18/04/2019 19:21

Τοπικά & Κοινωνία
Αχαϊα: Παρατείνεται η υποβολή δηλώσεων στο Κτηματολόγιο
18/04/2019 19:20

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ