Pelop.gr : Γαστρονομία

ΜΙΚΡΕΣ ΑΓΓΕΛΙΕΣ

ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΟ

ΕΦΗΜΕΡΙΔΑ

Ενημέρωση απο την Εφημερίδα «ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΣ»

Ένθετα:

All Around

|

Γαστρονομία

|

Αγορά

|

Αιγιάλεια

|

Βιβλίο

|

Le Zanda

|

Ιστολόγιον

|

Φιλοξενούμενοι

|

Εργασία

|

Trip

|

Ζώδια

|

Faces & Life

|

Γυναίκα

Μάιος 2019: Ο δρόμος προς τις κάλπες

Ευρωεκλογές '19

Περιφερειακές Εκλογές Δυτικής Ελλάδας '19

Εκλογές Δήμου Πατρέων '19

Εκλογές Δήμου Αιγιάλειας '19

Εκλογές Δήμου Δυτικής Αχαΐας '19

Εκλογές Δήμου Καλαβρύτων '19

Εκλογές Δήμου Ερυμάνθου '19

Γαστρονομία

Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και μουστάρδα

22/05/2019
[22:56]

Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι και μουστάρδα

Υλικά για 4 άτομα Για το χοιρινό μπούτι 2 κιλά μπούτι χοιρινό 1½ κιλό πατάτες 1 κλαδάκι δεντρολίβανο 2 κλαδάκια φρέσκια ρίγανη ή 1 κ.σ. αποξηραμένη αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα 2 πορτοκάλια (ο χυμός τους) 1 λεμόνι (ο χυμός του) 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2-3 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.γ. μέλι ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 φλιτζ. κρασί λευκό Εκτέλεση Χτυπάμε...

Κανελόνια με πιπεριές και κιμά

21/05/2019 [23:08]

Κανελόνια με πιπεριές και κιμά

Υλικά για 4 άτομα Λίγο μαϊντανό 1 κανέλα 3 σκελίδες σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 κόκκινες ή...

Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλο

20/05/2019 [23:10]

Χοιρινό ρολό γεμιστό με μήλο

Υλικά για 4 άτομα Για το χοιρινό 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 3...

Μπισκότα τύπου Oreo

20/05/2019 [12:01]

Μπισκότα τύπου Oreo

Υλικά για τα μπισκότα 110 γραμμάρια ανάλατο βουτύρου, σε θερμοκρασία δωματίου 100 γραμμ. ζάχαρη 1...

Ροή ειδήσεων κατηγορίας

Κοτόπιτα με τυριά

27/1/2019 1:00

Κοτόπιτα με τυριά

Υλικά για 4 άτομα 2 φύλλα σφολιάτας 1 κοτόπουλο βάρους 1½ κιλό περίπου (βρασμένο) 1½ -2 φλιτζ. τσαγιού ζωμός κοτόπουλο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πράσο κομμένο σε ροδέλες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε κύβους 1 ματσάκι...

Καρμπονάρα με μπρόκολο

26/1/2019 13:53

Καρμπονάρα με μπρόκολο

Υλικά 250 γραμμάρια μπέηκον 200 γραμμάρια πράσο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 400 γραμμάρια μακαρόνια ριγκατόνι 300 γραμμάρια μπουκετάκια μπρόκολο 4 αυγά 150 γραμμάρια παρμεζάνα Φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο, ξύσμα λεμόνι Εκτέλεση Σε αντικολλητικό τηγάνι ροδίστε στο...

Σαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και αβοκάντο

25/1/2019 1:00

Σαλάτα ρόκα με κοτόπουλο και αβοκάντο

Υλικά για 4 άτομα Για τη βινεγκρέτ λεμονιού 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 3 ½ κουταλιές της σούπας φρέσκο χυμό λεμονιού 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ? κουταλάκι του γλυκού αλάτι Για τη σαλάτα 3 φλιτζάνια ρόκα 2 μέτρια αβοκάντο κομμένα σε...

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό

24/1/2019 1:00

Ρολό κοτόπουλο γεμιστό

Υλικά για 4 άτομα 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο (1 κιλό περίπου σύνολο) 2 κ. σ. μουστάρδα 4 φέτες ζαμπόν του τόστ 4 μπαστουνάκια γραβιέρα 1/2 φλ. τσαγιού λευκό ξηρό κρασί 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα (προαιρετικά) χυμό 1/2 λεμονιού 1/2 φλ. τσαγιού βούτυρο 1 κ. γ. ρίγανη ή θυμάρι αλάτι πιπέρι ειδικό...

Μπριζόλα με μανιτάρια και σκόρδο

23/1/2019 11:58

Μπριζόλα με μανιτάρια και σκόρδο

Υλικά 2-3 χοιρινές μπριζόλες Αλάτι και πιπέρι 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτυρο Μανιτάρια πορτομπέλο ή λευκά 3 σκελίδες σκόρδο Μια πρέζα πάπρικα Εκτέλεση Ρίξτε αλάτι και πιπέρι στις χοιρινές μπριζόλες Βάλτε το ελαιόλαδο σε τηγάνι και ροδίστε τις, ολόκληρες, από τις δύο πλευρές -Βγάλτε τις...

Μανιταρόπιτα με κασέρι

23/1/2019 1:00

Μανιταρόπιτα με κασέρι

Υλικά για 4 άτομα 1 πακέτο σφολιάτα 500 γρ. µανιτάρια πλευρώτους, σε µικρά κοµµάτια 250 γρ. µανιτάρια µικρά λευκά 5 κρεµµυδάκια φρέσκα, ψιλοκοµµένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκοµµένο ½ φλιτζάνι άνηθο ψιλοκοµµένο ½ φλιτζάνι µαϊντανό ψιλοκοµµένο 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 250γρ. κασέρι...

Κοτόπουλο σε λωρίδες, με σκόρδο

22/1/2019 10:17

Κοτόπουλο σε λωρίδες, με σκόρδο

Υλικά 600 γραμμάρια στήθος κοτόπουλο, σε λωρίδες 1 κουταλιά ελαιόλαδο 3 κουταλιές βούτυρο 5 σκελίδες σκόρδο Θυμάρι, δενδρολίβανο, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι, μπούκοβο 1 κιλό πατάτες Εκτέλεση Σε τηγάνι βάλτε το ελαιόλαδο και μια κουταλιά βούτυρο Καθαρίστε τις πατάτες και ροδίστε τις για 5-6 λεπτά...

Κρέπες σοκολάτας

22/1/2019 1:00

Κρέπες σοκολάτας

Υλικά για 2 άτομα 2 αβγά 1 φλ. αλεύρι μαλακό κοσκινισμένο 1 πρέζα ζάχαρη 11/4 φλ. γάλα 2 κ.σ. λιωμένο βούτυρο 1/4 κ.γλ. αλάτι 150 γρ. σοκολάτα λιωμένη 10 μπισκότα Εκτέλεση Χτυπάτε τα αβγά με σύρμα, προσθέτετε το γάλα, το αλεύρι, το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αλάτι. Χτυπάτε καλά με το σύρμα να...

Λιγκουίνι με σκόρδο και λεμόνι

19/1/2019 23:10

Λιγκουίνι με σκόρδο και λεμόνι

Υλικά Ενα πακέτο λινγκουίνι 1 λεμόνι ακέρωτο 80 γραμμάρια βούτυρο αλατισμένο Παρμεζάνα φρεσκοτριμμένη 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο 1-2 πιπερίτσες τσίλι (προαιρετικά) Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση Σε κατσαρόλα με αλατισμένο νερό βράστε τα λινγκουίνι al dente Καθαρίστε τα σκόρδα και...

Παραδοσιακό παστίτσιο

19/1/2019 1:00

Παραδοσιακό παστίτσιο

Υλικά για 6 άτομα 750 γρ. κιµά (χοιρινό ή βοδινό ή µικτός) 2 φλ. τριµµένη κεφαλογραβιέρα 500 γρ. (1 πακέτο) χοντρά µακαρόνια σπασµένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 3 κουταλιές λιωµένο βούτυρο 1 µέτριο κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκοµµένη 1 φλ. ψιλοκοµµένο µαϊντανό 1 κονσέρβα (400 γρ.)...

Μακαρόνια βίδες με κιμά

18/1/2019 10:19

Μακαρόνια βίδες με κιμά

Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο (κομμένο μια φορά) 1 πακέτο βίδες 1 κουτί σάλτσα πουμαρό 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 φύλλο δάφνης, 1 ξυλάκι κανέλα, 1 πρέζα σκόνη κανέλα, αλάτι και πιπέρι 1 κρεμμύδι μεγάλο + 3 σκελίδες σκόρδο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1,5 φλυτζάνι τριμμένο τυρί Μισό ματσάκι...

Λαζάνια με σπανάκι

18/1/2019 1:00

Λαζάνια με σπανάκι

Υλικά για 4 άτομα 1 συσκευασία λαζάνια 500 γρ. κρέμα γάλακτος 1/2 κρεμμύδι τριμμένο 500 γρ. σπανάκι 500 γρ. τυρί τριμμένο 4 κουταλιές φρυγανιά τριμμένη 6 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα 3 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ζεματίζετε αρχικά ελαφρά τα λαζάνια. Σε μια κατσαρόλα βράζετε λίγο νερό...

Μπρόκολο στο τηγάνι, με σκόρδο

17/1/2019 10:31

Μπρόκολο στο τηγάνι, με σκόρδο

Υλικά 3-4 μπουκέτα μπρόκολο 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο 1 πρέζα μπούκοβο Αλάτι και πιπέρι 1-2 κουταλιές κουκουναρόσπορο 1 λεμόνι Εκτέλεση Καθαρίστε το μπρόκολο από τα σκληρά κομμάτια και ξεχωρίστε τα μπουκετάκια, πλύντε καλά Βράστε το μπρόκολο σε βραστό, αλατισμένο νερό για 2-3...

Πίτα με ψάρι

17/1/2019 1:00

Πίτα με ψάρι

Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες πατάτες 2 καρότα χυμό μισού λεμονιού 4 αβγά 4 φιλέτα πέρκας ή βακαλάου ή άλλου λευκού ψαριού 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι αλάτι πιπέρι Εκτέλεση Ξεφλουδίζετε, πλένετε και κόβετε σε πολύ λεπτές λωρίδες τις πατάτες και τα καρότα. Μέσα σε κατσαρόλα αχνίζετε το ψάρι με το...

Φιλέτο λεμονάτο

16/1/2019 12:49

Φιλέτο λεμονάτο

Υλικά 750 γραμμάρια κρέας φιλέτο κομμένο λωρίδες 500 γραμμάρια φρέσκο σπανάκι 4 κουταλιές βούτυρο 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό μισού λεμονιού Αλάτι, πιπέρι, μια πρέζα μπούκοβο Ψιλοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση Πλύντε καλά το σπανάκι Βάλτε μια κουταλιά βούτυρο σε βαθύ τηγάνι και μαγειρέψτε το σπανάκι για...

Προηγούμενη σελίδα

Προηγούμενη σελίδα 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Επόμενη σελίδα

Πελοπόννησος

Follow @pelopnews

Τελευταία [22:34:46]

Τοπικά & Κοινωνία
Συμπαράταξη με τον Νίκο Παπαδημάτο συνυπογράφουν 500...
23/05/2019 22:23

Τοπικά & Κοινωνία
Δυτική Ελλάδα: Δείτε LIVE το ντιμπέιτ των υποψηφίων...
23/05/2019 21:52

Πολιτισμός
Θέατρο: Θέατρο μέσα στον πόλεμο
23/05/2019 19:47

Αθλητικά
Ο Προμηθέας συγχαρητήρια σε Παναχαϊκή, Σφήκα και Γαλήνη
23/05/2019 19:34

Ελλάδα
Τι ισχύει για την εκλογική άδεια εργαζόμενων και μελών...
23/05/2019 19:12

Τοπικά & Κοινωνία
Στο δημαρχείο πήγε ο Πέτρος Ψωμάς
23/05/2019 19:09

Τοπικά & Κοινωνία
Νίκος Παπαματθαίου: «Ο Παπαδημάτος με Πελετίδη, εσείς οι...
23/05/2019 19:09

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ