«Αλαλούμ» με τον ΦΠΑ στην εστίαση: Άλλη τιμή στο τραπέζι, άλλη στο «πακέτο»- Εγκύκλιος ΑΑΔΕ

Πελοπόννησος Newsroom

Σύγχυση στις επιχειρήσεις της εστίασης σχετικά με την επιβολή ΦΠΑ στα αναψυκτικά και τα ροφήματα, καθώς εφαρμόζεται διαφορετικά για όσους καταναλώνουν εντός καταστήματος και όσους παίρνουν «πακέτο».

Η Ανεξάρτητη Αρχή Δημοσίων Εσόδων αναγκάστηκε να εκδώσει διευκρινιστικές οδηγίες ενόψει και της έναρξης ελέγχων από τις αρμόδιες ελεγκτικές υπηρεσίες, προκειμένου να αποσαφηνίσει το καθεστώς που επικρατεί μετά τις τελευταίες αλλαγές που εφαρμόζονται από 1/1/2024 στη διάθεση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων όπου ο ΦΠΑ επέστρεψε στο  24% (με εξαίρεση καφέ και αφεψήματα όπου εφαρμόζεται έως 30 Ιουνίου μειωμένος συντελεστής 13%).

Αν ένας πελάτης παραγγείλει σε καφετέρια ένα αναψυκτικό και το καταναλώσει στο κατάστημα θα το πληρώσει με ΦΠΑ 24% ενώ αν το παραγγείλει σε «πακέτο» θα το πληρώσει με ΦΠΑ 13%.

Οι διευκρινίσεις

Όπως διευκρινίζεται και στη σχετική εγκύκλιο η διάθεση μη αλκοολούχων ποτών, χυμών και ροφημάτων υπάγεται πλέον σε δύο διαφορετικούς συντελεστές ΦΠΑ, ήτοι 24% ή 13%, ανάλογα με το αν προορίζονται για επιτόπια κατανάλωση, πράξη η οποία χαρακτηρίζεται ως παροχή υπηρεσίας εστιατορίου και εστίασης ή αν προορίζονται να παραδοθούν σε «πακέτο» με αποτέλεσμα να εφαρμόζεται, κάθε φορά, ο οικείος συντελεστής ΦΠΑ για το αγαθό.

Ως υπηρεσίες στήριξης επαρκείς ώστε να καταστεί εφικτή η επιτόπια κατανάλωση των προσφερόμενων ειδών στους χώρους των καφετεριών, ζαχαροπλαστείων, εστιατορίων, ψητοπωλείων, οινομαγειρείων και συναφών επιχειρήσεων, όπως είναι οι πιτσαρίες, τα οβελιστήρια, τα ταχυφαγεία, τα αναψυκτήρια, τα σνακ – μπαρ, τα γαλακτοπωλεία και τα λοιπά καταστήματα διάθεσης ειδών διατροφής για επιτόπια κατανάλωση, όπως λουκουμάδων, μπουγάτσας και κάθε είδους πιττών, παγωτών, κλπ. είναι η διάθεση επιτραπέζιων σκευών και λοιπού εξοπλισμού, η υπηρεσία σερβιρίσματος, ο καθαρισμός του χώρου και των τραπεζιών κ.ά.

Σε αυτή την περίπτωση, η επιτόπια κατανάλωση υπάγεται σε ΦΠΑ με συντελεστή 24% ενώ παράδοση σε «πακέτο» των μη αλκοολούχων ποτών, χυμών, τυποποιημένων και μη και ροφημάτων, υπάγεται στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 13%.

Σε περίπτωση πώλησης τροφίμων και ποτών από αναψυκτήριο το οποίο διαθέτει, για περιορισμένο αριθμό πελατών, απλούς πάγκους γύρω από τους οποίους οι πελάτες μπορούν να σταθούν, για περιορισμένο χρόνο, για να καταναλώσουν τα είδη που αγόρασαν, χωρίς την παροχή οποιασδήποτε άλλης υπηρεσίας εστίασης, εφαρμόζεται ο συντελεστής ΦΠΑ που αντιστοιχεί σε κάθε αγαθό.

Σύμφωνα με τις διευκρινίσεις στην  περίπτωση επιχειρήσεων εστίασης, όπως, για παράδειγμα, τα οβελιστήρια, τα ταχυφαγεία, τα αναψυκτήρια, τα σνακ – μπαρ, που δύνανται να διαθέτουν τρόφιμα, μεταξύ των οποίων και μη αλκοολούχα ποτά, χυμούς και ροφήματα, στους πελάτες τους τόσο για επιτόπια κατανάλωση εντός του καταστήματος όσο και ως «πακέτο», για την εφαρμογή του ορθού συντελεστή ΦΠΑ, θα πρέπει να συνεκτιμάται και η υποκειμενική αντίληψη του εκάστοτε καταναλωτή.

Ειδικότερα, όταν ο καταναλωτής επιλέγει να μην επωφεληθεί των υλικών μέσων και του ανθρώπινου δυναμικού που θέτει στη διάθεσή του η επιχείρηση εστιατορίου ή εστίασης, δηλαδή η ύπαρξη τους δεν είναι καθοριστικής σημασίας για τον συγκεκριμένο καταναλωτή, η προμήθεια των τροφίμων ή των ποτών δεν μπορεί να θεωρηθεί ότι συνοδεύεται από κάποια συναφή υπηρεσία στήριξης και ως εκ τούτου, χαρακτηρίζεται ως παράδοση αγαθών.

Συνεπώς, όταν οι εν λόγω επιχειρήσεις διαθέτουν μη αλκοολούχα ποτά, χυμούς και ροφήματα σε πελάτες οι οποίοι δεν προτίθενται να κάνουν χρήση των συναφών υπηρεσιών στήριξης που διαθέτει η επιχείρηση, θα εφαρμόζεται ο οικείος συντελεστής ΦΠΑ που ισχύει για το αγαθό.

Σύμφωνα με την ερμηνεία ειδικών , στην περίπτωση που ο καταναλωτής πάρει ένα αναψυκτικό και κάτσει σε τραπέζι χρεώνεται με ΦΠΑ 24%, αν το πάρει στο χέρι ακόμα και εάν το καταναλώσει εντός του καταστήματος έχει ΦΠΑ 13%.

Ακόμα διευκρινίζεται ότι το νερό, φυσικό ή τεχνητό μεταλλικό, αεριούχο ή μη, χωρίς προσθήκη ζάχαρης ή άλλων γλυκαντικών ούτε αρωματισμένο, της δασμολογικής κλάσης ΔΚ 2201 δεν περιλαμβάνεται στα μη αλκοολούχα ποτά  και ως εκ τούτου υπάγεται στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ είτε παραδίδεται σε «πακέτο» είτε διατίθεται για άμεση επιτόπια κατανάλωση.

Διαβάστε επίσης

AΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΟ – Υπόθεση Γκολφίνου: Δεν ήταν έγκλημα ο θάνατος του επιχειρηματία – Ανατροπή από την τοξικολογική εξέταση

Οι καραβιές νόθευσης καυσίμων της Greek Mafia μέσω του λιμανιού της Πάτρας

Σοβαρό τροχαίο στην Πάτρα – Μοτοσικλετιστής τραυματίστηκε όταν πετάχτηκε σκύλος!

Υπόθεση Μεσολογγίου: Τι αποκαλύπτει αποκλειστικά στην «Π» ο επικεφαλής της «Αnubis Coldcase K9 Team» ΦΩΤΟ – ΒΙΝΤΕΟ

Όλες οι ειδήσεις άμεσα μέσα από το Google News. Κάντε κλικ εδώ και κάντε εγγραφή

Άμεση ενημέρωση με όλες τις ειδήσεις τώρα και μέσω WhatsApp - Δες εδω