Balkan Agro & Food Summit: Από την παραγωγή στις αγορές των Βαλκανίων – Ολοκληρώθηκαν οι συνεδριακές εργασίες, συνεχίζεται η έκθεση

Η σύνδεση της παραγωγής με την αγορά, η ενίσχυση της εξωστρέφειας και η δημιουργία σταθερών συνεργασιών μεταξύ των βαλκανικών χωρών βρέθηκαν στο επίκεντρο της δεύτερης ημέρας του Balkan Agro & Food Summit, στο Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών.

Εκπρόσωποι της Αυτοδιοίκησης, των επιμελητηρίων, της επιστημονικής κοινότητας και του επιχειρηματικού κόσμου συζήτησαν τις προϋποθέσεις για έναν πιο ανταγωνιστικό και βιώσιμο αγροδιατροφικό τομέα.

Κοινό ζητούμενο αποτέλεσε η μετατροπή των δυνατοτήτων της περιοχής σε συγκεκριμένες εμπορικές συνεργασίες, μέσα από καλύτερη οργάνωση, αξιοποίηση της γνώσης και πρόσβαση σε χρηματοδότηση και δίκτυα διανομής. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη στήριξη των μικρών παραγωγών και επιχειρήσεων, ώστε να μπορούν να διεκδικήσουν ισχυρότερη παρουσία στις αγορές του εξωτερικού.

Θόδωρος Μπαρής: «Η εξωστρέφεια να επιστρέφει όφελος στα χωριά»

Η ημέρα άρχισε με το πάνελ «Western Greece to the Balkans: Η παραγωγή συναντά την αγορά», με τη συμμετοχή του Δημάρχου Ερυμάνθου Θόδωρου Μπαρή, του Προέδρου του Τμήματος Μεταποίησης του Επιμελητηρίου Αχαΐας Βασίλη Δημόπουλου και του Περιφερειακού Συμβούλου Αχαΐας, υπεύθυνου για τη Στρατηγική Έξυπνης Εξειδίκευσης (RIS3), Λυκούργου Σταυρουλόπουλου.

Ο κ. Μπαρής ανέδειξε την ποιότητα των τοπικών προϊόντων και την εμπειρία των παραγωγών ως βασικά πλεονεκτήματα του Ερυμάνθου, επισημαίνοντας ότι απαιτούνται συνεργασίες, τυποποίηση, πιστοποίηση και σύνδεση με επιχειρήσεις που διαθέτουν εξαγωγική εμπειρία. Όπως υπογράμμισε, η εξωστρέφεια πρέπει να εξασφαλίζει καλύτερο εισόδημα, ευκαιρίες για τους νέους και προοπτική για τα χωριά.

Περιέγραψε την Αυτοδιοίκηση ως συνδετικό κρίκο μεταξύ παραγωγών, επιχειρήσεων και θεσμών, με δυνατότητα υποστήριξης της προβολής, της ενημέρωσης και της πρόσβασης σε χρηματοδοτικά εργαλεία. Παράλληλα, έδωσε έμφαση στους μικρούς παραγωγούς, επισημαίνοντας ότι το κόστος ενέργειας, καυσίμων, ζωοτροφών και μεταφορών, μαζί με τις ελλείψεις σε υποδομές, δυσχεραίνουν την παραγωγική δραστηριότητα.

Ο Βασίλης Δημόπουλος τοποθετήθηκε με βάση την εμπειρία του στο πεδίο, υπογραμμίζοντας την ανάγκη αλλαγής κουλτούρας στον αγροτικό κόσμο, αλλά και ταυτόχρονης ουσιαστικής στήριξής του. Ο Λυκούργος Σταυρουλόπουλος αναφέρθηκε στις προσπάθειες που καταβάλλει η Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας και στις συμπράξεις που αναπτύσσονται στην ευρύτερη περιοχή, η οποία προβάλλεται πλέον μέσα από την ταυτότητα «Olympian Land».

Νέα γενιά αγροτών: γνώση, χρηματοδότηση και τεχνολογία

Στο πάνελ «Next Generation Farmers: Ποιος θα παράγει την τροφή του αύριο;» εξετάστηκαν η ανανέωση του ανθρώπινου δυναμικού, οι δεξιότητες, η χρηματοδότηση και η τεχνολογία.

Συμμετείχαν ο Σπύρος Παπασπύρου, Προϊστάμενος της Διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας στη Γενική Διεύθυνση Περιφερειακής Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, ο Τζόρτζε Ράντουλοβιτς, Διευθυντής Αγροτικού Τομέα της Alta Banka, ο Ντέγιαν Μπάταλο, εκπροσωπώντας τον Σύλλογο «Αγρότες Νέας Γενιάς», ο Ζόραν Ραντοβάνοβιτς, CEO της Floriva doo, και ο Σάβα Κόμπαλιτς, παραγωγός καρπουζιών και μέλος του Συλλόγου «Αγρότες Νέας Γενιάς». Τη συζήτηση συντόνισε ο τηλεοπτικός παρουσιαστής του RTV Vojvodina, Γκόραν Έρορ.

Η συζήτηση ανέδειξε τις προϋποθέσεις που μπορούν να καταστήσουν τη γεωργία ελκυστική και βιώσιμη επιλογή για τις επόμενες γενιές, συνδέοντας την πρόσβαση σε κεφάλαια με τη γνώση, την τεχνολογία και τις σύγχρονες μορφές αγροτικής επιχειρηματικότητας.

Θεόδωρος Λουλούδης: «Μόνιμο δίκτυο βαλκανικής συνεργασίας»

Στο πάνελ «One Region – One Marketplace? Το επόμενο βήμα για την αγροδιατροφική συνεργασία στα Βαλκάνια», ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Αχαΐας Θεόδωρος Λουλούδης υπογράμμισε τις δυνατότητες διαμόρφωσης ενός διασυνδεδεμένου αγροδιατροφικού χώρου στα Βαλκάνια, με κοινά δίκτυα διανομής, εμπορικές συνεργασίες και σύγχρονες υποδομές.

Πρότεινε την αναβάθμιση του Balkan Agro & Food Summit σε σταθερό θεσμό και τη δημιουργία μόνιμου δικτύου βαλκανικών επιμελητηρίων, με επιχειρηματικές συναντήσεις και δράσεις καθ’ όλη τη διάρκεια του έτους.

Παράλληλα, ανέδειξε τη σύνδεση αγροδιατροφής, τουρισμού και γαστρονομίας, καθώς και τη σημασία των αυθεντικών προϊόντων και της παραδοσιακής διατροφής. Έθεσε επίσης την προοπτική διερεύνησης της αξιοποίησης του Αράξου ως εμπορευματικού αεροδρομίου, εφόσον τεκμηριωθεί η βιωσιμότητα και εξασφαλιστούν οι απαιτούμενες υποδομές. Σε συνδυασμό με το λιμάνι της Πάτρας και τα δίκτυα logistics, μια τέτοια δυνατότητα θα μπορούσε να στηρίξει τις εξαγωγές ευπαθών και υψηλής αξίας προϊόντων.

Κώστας Λεβέντης: «Πρακτική υποστήριξη στις επιχειρήσεις»

Από την πλευρά του, ο Πρόεδρος του Επιμελητηρίου Ηλείας Κώστας Λεβέντης επισήμανε ότι η περιοχή διαθέτει ποιοτικά προϊόντα, ωστόσο οι μικρότερες επιχειρήσεις χρειάζονται ουσιαστική υποστήριξη για να προσεγγίσουν νέες αγορές.

Τόνισε ότι οι εξαγωγές απαιτούν σταθερές ποσότητες, συνέπεια στις παραδόσεις, ανταγωνιστικές τιμές και σχέσεις εμπιστοσύνης, ενώ πρότεινε την αξιοποίηση του κλήρου μέσω μιας Τράπεζας Γης, με μικρά συνεργατικά σχήματα συνδεδεμένα μεταξύ τους.

Ως βασικά εμπόδια ανέφερε το λειτουργικό κόστος, τις διαφορετικές τελωνειακές και πιστοποιητικές απαιτήσεις και την ελλιπή πληροφόρηση. Πρότεινε επίσης οργανωμένες επιχειρηματικές αποστολές, αξιόπιστη ενημέρωση, συνεργασία μεταξύ των επιμελητηρίων και αξιοποίηση ευρωπαϊκών χρηματοδοτήσεων, υπογραμμίζοντας την ανάγκη καλύτερης σύνδεσης της Ηλείας με τα μεταφορικά δίκτυα. Ζητούμενο, σημείωσε, είναι οι εξαγωγές να ενισχύουν την κερδοφορία, τις επενδύσεις και την απασχόληση.

Ποιότητα, ασφάλεια και σύγχρονα συστήματα τροφίμων

Στο τέταρτο και τελευταίο πάνελ της δεύτερης ημέρας, «Food for Tomorrow: Υγιεινή διατροφή, ποιότητα και σύγχρονα συστήματα τροφίμων», συμμετείχαν η Αντιπεριφερειάρχης Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας και Πρόεδρος του Ιατρικού Συλλόγου Πατρών Άννα Μαστοράκου, ο Επιμελητηριακός Σύμβουλος και Επικεφαλής του Τμήματος Πρωτογενούς Τομέα του Επιμελητηρίου Αχαΐας Γεώργιος Παπαχριστόπουλος, ο Καθηγητής του Πανεπιστημίου Πατρών Απόστολος Βανταράκης και ο Αριστείδης Γκολφινόπουλος από τη Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας της Π.Ε. Αχαΐας της Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας.

Στη συζήτηση αναδείχθηκαν η ασφάλεια, η ποιότητα και η διατροφική αξία των προϊόντων, σε συνάρτηση με τις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις των καταναλωτών και την ανάγκη διαμόρφωσης σύγχρονων και βιώσιμων συστημάτων τροφίμων.

Τον συντονισμό του πρώτου, του τρίτου και του τελευταίου πάνελ της ημέρας είχε ο δημοσιογράφος της εφημερίδας «Πελοπόννησος» Κώστας Λαμπρόπουλος.

Η έκθεση συνεχίζεται την Τετάρτη – Ελεύθερη είσοδος για το κοινό

Παράλληλα με τις συνεδριακές εργασίες, η έκθεση του Balkan Agro & Food Summit φέρνει σε επαφή ελληνικές και σερβικές επιχειρήσεις, παραγωγούς και φορείς, παρουσιάζοντας προϊόντα, τεχνολογίες και υπηρεσίες που καλύπτουν διαφορετικούς κρίκους της αγροδιατροφικής αλυσίδας.

Οι συνεδριακές εργασίες ολοκληρώθηκαν, όμως η διοργάνωση συνεχίζεται την Τετάρτη 21 Οκτωβρίου με την έκθεση ανοιχτή έως τις 19:00 και με ελεύθερη είσοδο για το κοινό.

Παραγωγοί, επαγγελματίες, επιχειρήσεις και όσοι ενδιαφέρονται για τις εξελίξεις στον αγροδιατροφικό τομέα μπορούν να επισκεφθούν το Συνεδριακό και Πολιτιστικό Κέντρο του Πανεπιστημίου Πατρών, να γνωρίσουν από κοντά τους εκθέτες και να ενημερωθούν για προϊόντα, υπηρεσίες και νέες τεχνολογίες από την Ελλάδα και τη Σερβία.

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News