Ο διάσημος γαστρονομικός οδηγός Taste Atlas έβγαλε 2 ελληνικές σαλάτες στις 2 πρώτες θέσεις!
Μία ακόμα διάκριση για την ελληνική κουζίνα η διπλή πρωτιά
Μία ακόμα διάκριση για την ελληνική κουζίνα. Αυτή τη φορά η διάκριση ήρθε στη λίστα του γαστρονομικού οδηγού παγκοσμίας φήμης Taste Atlas.
Στην κατηγορία «Οι 50 καλύτερες σαλάτες στον κόσμο» του Taste Atlas, οι δύο πρώτες είναι ελληνικές! Στην πρώτη θέση ο περίφημος Ντάκος και στη δεύτερη η χωριάτικη σαλάτα.
Σύμφωνα με τον οδηγό, η σαλάτα Ντάκος είναι ένα παραδοσιακό κρητικό πιάτο που περιλαμβάνει ξηρό κριθαρένιο παξιμάδι, το οποίο συνοδεύεται από θρυμματισμένο τυρί μυζήθρα, ψιλοκομμένες ώριμες ντομάτες, ολόκληρες ελιές, κάπαρη, φρέσκια ρίγανη και «γενναιόδωρες» κουταλιές παρθένου ελαιόλαδου.
Η ελληνική σαλάτα, επίσης γνωστή ως χωριάτικη σαλάτα, σύμφωνα με τον ίδιο οδηγό, είναι το εθνικό πιάτο της Ελλάδας και περιλαμβάνει τεμαχισμένες ντομάτες, κόκκινα κρεμμύδια σε φέτες και χοντρές φέτες αγγουριού.
Ανάλογα με την περιοχή, μπορεί επίσης να συμπεριλαμβάνονται ελιές, πράσινες πιπεριές, φέτα, ρίγανη, αλάτι, πιπέρι ή ένα ελαιόλαδο με λεμόνι ή ξύδι (προαιρετικά).
Στην 28η θέση της λίστας του οδηγού με τις σαλάτες τα χόρτα και στην 40η η πατατοσαλάτα.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
