Πάτρα – Σε ετοιμότητα οι καταναλωτές για το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας: «Μεγάλη ζήτηση, ίδιες οι τιμές»

Οστρακοειδή και μαλάκια έχουν την τιμητική τους –  Τι δήλωσαν στην «Πελοπόννησο» οι ιχθυοπώλες Κώστας Καρμαλής και Γιάννης Μπαλής

Πάτρα Ο Κώστας Καρμαλής μπροστά από τον πάγκο στο ιχθυοπωλείο του

Των φρονίμων τα παιδιά πριν πεινάσουν μαγειρεύουν. Η παροιμία επαληθεύεται πλήρως σε σχέση με τις ετοιμασίες των Πατρινών για το σαρακοστιανό τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας.

Ακόμη, μάλιστα, κι όσοι δεν προλάβουν σήμερα να κάνουν τις απαραίτητες προμήθειες στις περισσότερες περιπτώσεις θα το κάνουν ανήμερα Καθαράς Δευτέρας, καθώς φούρνοι, ντελικατέσεν, παντοπωλεία, ιχθυοπωλεία και ορισμένα σούπερ μάρκετ θα είναι ανοικτά.

Σε ό,τι αφορά τις τιμές των σαρακοστιανών εδεσμάτων, η εφημερίδα «Πελοπόννησος» είχε κάνει ειδικό αφιέρωμα τις προηγούμενες ημέρες. Επιγραμματικά υπενθυμίζουμε ότι οι λαγάνες θα κυμαίνονται από 3,5 μέχρι 4 ευρώ, οι φρέσκες ταραμοσαλάτες από 16 μέχρι 19 ευρώ το κιλό, τα όσπρια θα ξεκινούν από τα 4,40 ευρώ (οι γίγαντες θα είναι πιο ακριβοί), τα αλίπαστα θα τα βρίσκουμε στα 27-30 ευρώ το κιλό, οι ελιές στα 7,90 ευρώ, τα ντολμαδάκια γιαλαντζί από 3 μέχρι 5 ευρώ και, τέλος, η τιμή στους χειροποίητους χαλβάδες θα κυμαίνεται από τα 11 μέχρι τα 18 ευρώ το κιλό, ενώ οι συσκευασμένοι θα κοστίζουν από 3 μέχρι 6 ευρώ περίπου.

Πάτρα

Ο Γιάννης Μπάλης

Τι γίνεται, όμως, με τα μαλάκια και οστρακοειδή; Η «Π» επισκέφτηκε χθες ιχθυοπωλεία της Πάτρας και διαπιστώσαμε ότι οι τιμές θα είναι ίδιες περίπου με τα περυσινά επίπεδα και με ό,τι ισχύει μέχρι τώρα στην αγορά. Για παράδειγμα, τα μύδια θα τα βρίσκουμε στα 29,90 ευρώ το κιλό, τα καλαμαράκια, τα χταπόδια και τις γαρίδες από 5 μέχρι 10 ευρώ τη συσκευασία.

«Θα είμαστε ανοικτοί την Καθαρά Δευτέρα και μάλιστα θα ψήνουμε και για τους πελάτες μας» δήλωσε ο Κώστας Καρμαλής, ο οποίος διατηρεί ιχθυοπωλείο στην πλατεία Τριών Ναυάρχων και πρόσθεσε: «Ο κόσμος ρωτάει κυρίως για γαρίδες, χταπόδι και οστρακοειδή. Οι τιμές σχεδόν είναι ίδιες με πέρυσι». Στο ίδιο μήκος κύματος ήταν και οι δηλώσεις του Γιάννη Μπαλή, ιδιοκτήτη του ομώνυμου ιχθυοπωλείου: «Η ζήτηση είναι ήδη αυξημένη. Οι τιμές είναι περίπου στις ίδιες τιμές με πέρυσι. Θα είμαι είμαστε και την Καθαρά Δευτέρα για να εξυπηρετήσουμε τον κόσμο.