Σε ποια κρέατα αυξάνεται η τιμή με «φόντο» το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Οι τιμές των κρεάτων δε θα διαφέρουν σημαντικά σε σχέση με πέρσι, ωστόσο υπάρχουν και “εξαιρέσεις”.

τιμή

Με “γεμάτα” ψυγεία, τα κρεοπωλεία είναι έτοιμα να εφοδιάσουν τα νοικοκυριά με όλα τα απαραίτητα για το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι.

Όπως όλα δείχνουν, οι τιμές των κρεάτων δε θα διαφέρουν σημαντικά σε σχέση με πέρσι, με εξαίρεση το μοσχάρι, που σημειώνει αύξηση 10%.

Όπως αναφέρει το ertnews, τα τελευταία χρόνια, η κτηνοτροφική παραγωγή στην Ελλάδα έχει μειωθεί σημαντικά με αποτέλεσμα περίπου τα 2/3 του κρέατος που καταναλώνουν οι Έλληνες να είναι εισαγόμενο.

Ακόμα και ο παραδοσιακός γύρος στη χώρα μας αποτελείται αποκλειστικά από κρέας, που έρχεται από το εξωτερικό, τουλάχιστον τα 15 τελευταία χρόνια.

Τα πρόσφατα κρούσματα πανώλης αποτέλεσαν πλήγμα στην τοπική κτηνοτροφία, καθώς αρκετές μονάδες, που έκλεισαν δεν αναμένεται να επαναλειτουργήσουν.