Ταϊλανδέζικο χοιρινό με κάρυ
Υλικά
1 κ. σ. ελαιόλαδο
750 γρ. χοιρινό κρέας κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα κάρυ με καρύδα
Εκτέλεση
Βήμα 1
Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα σε υψηλή θρρμοκρασία.
Βήμα 2
Σοτάρετε το χοιρινό κρέας στο ζεστό λάδι μέχρι να ροδίσει, για περίπου 5 λεπτά.
Βήμα 3
Προσθέστε στην κατσαρόλα τη σάλτσα κάρυ και σιγοβράστε μέχρι να μαγειρευτεί καλά το χοιρινό.
Βήμα 4
Συνοδέψτε με αρωματικό ρύζι στον ατμό.
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Viber: +306909196125
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
Από το Δίκτυο
Ιστορική ανακάλυψη: Οι επιστήμονες «άκουσαν» για πρώτη φορά έναν εξωπλανήτη
Μάρω Λύτρα: Δεν με αξίωσε ο Θεός να κάνω παιδιά
ΕΠΑΣ ΔΥΠΑ: Νέα περίοδος αιτήσεων για κενές θέσεις μαθητείας έως 29 Σεπτεμβρίου
Η Meta θέλει να εμπιστευτούμε το Muse AI και του έδωσε το πιο χαριτωμένο πρόσωπο που μπορούσε
Μεσολόγγι: Μια ξεχωριστή παράσταση με αφορμή τα 200 χρόνια από την Έξοδο
