Το ΓΕΛ Παραλίας στο Waldfischbach-Burgalben της Γερμανίας – Ένα ταξίδι στη βιωσιμότητα με οδηγό το Erasmus+
Από την 26η έως την 28η Οκτωβρίου 2021 πραγματοποίησαν στο Waldfischbach-Burgalben της Γερμανίας την πρώτη διεθνική συνάντηση εργασίας του προγράμματος.
Νικολίτσα Καρκούλια, Χριστίνα Σπανού και Βασίλειος Σταυρίδης 
Από τον Οκτώβριο 2020 το Γενικό Λύκειο Παραλίας συμμετέχει σε πρόγραμμα Erasmus+ 2020 «Συμπράξεις ανταλλαγών μεταξύ σχολείων» με τίτλο «A lesson in sustainability» (“Schule macht Nachhaltigkeit – Nachhaltigkeit macht Schule”).
Δυστυχώς η πανδημία COVID-19 τους εμπόδισε να πραγματοποιήσουν τις προγραμματισμένες για το σχολικό έτος 2020-2021 κινητικότητες. Έτσι αρκέστηκαν σε εικονικές (virtual) συναντήσεις και δραστηριότητες περιμένοντας πότε οι συνθήκες θα τους επιτρέψουν να ταξιδέψουν και να εργαστούν από κοντά.
Όμως, η αναμονή τους απέδωσε καρπούς, μιας και από την 26η έως την 28η Οκτωβρίου 2021 πραγματοποίησαν στο Waldfischbach-Burgalben της Γερμανίας την πρώτη διεθνική συνάντηση εργασίας του προγράμματος, στην οποία συμμετείχαν εκπαιδευτικοί από πέντε χώρες που συμμετέχουν στο πρόγραμμα ( Γερμανία, Ιταλία, Ισπανία, Λιθουανία και Ελλάδα).
Το ΓΕΛ Παραλίας εκπροσώπησαν στη συνάντηση η εκπαιδευτικός και υπεύθυνη επικοινωνίας του προγράμματος Νικολίτσα Καρκούλια και οι εκπαιδευτικοί μέλη της παιδαγωγικής ομάδας Χριστίνα Σπανού και κ. Βασίλειος Σταυρίδης.
Όπως σημειώνει η Νικολίτσα Καρκούλια, υπεύθυνη επικοινωνίας Erasums+: «Η πρώτη αυτή διεθνική συνάντηση είχε τον τίτλο «Διδάσκοντας τη βιωσιμότητα» και διήρκεσε τρεις μέρες οι οποίες ήταν πραγματικά γεμάτες. Όλη η κινητικότητα σχεδιάστηκε από τους συναδέλφους μας Γερμανούς με τέτοιο τρόπο ώστε να υπηρετεί τη βιωσιμότητα σε κάθε επιμέρους δραστηριότητα. Για το λόγο αυτό οι περισσότερες μετακινήσεις έγιναν με τρένο και συνοδεύονταν από πεζοπορία μέσα ή δίπλα στο δάσος. Ακόμα και η διατροφή είχε βιώσιμο χαρακτήρα, αφού για την παρασκευή των γευμάτων χρησιμοποιήθηκαν κατά βάση υλικά τοπικά και εποχιακά, όπως φρέσκα λαχανικά από το λαχανόκηπο του σχολείου.
Μέσα σε αυτές τις τρεις ημέρες οι εκπαιδευτικοί μας συμμετείχαν σε πολλές και διαφορετικές δραστηριότητες που είχαν θέμα τη βιωσιμότητα και την εναρμόνιση με το φυσικό τρόπο ζωής. Για παράδειγμα, συμμετείχαν στη δραστηριότητα “forest bathing”, μια μορφή διαλογισμού όπου όσοι συμμετείχαν προσπάθησαν να ξεκλειδώσουν τη δύναμη του δάσους και να ενωθούν με τη φύση μέσω την αισθήσεων. Επισκεφτήκαν το κατάστημα μίας παραδοσιακής φάρμας, το οποίο πουλάει κυρίως προϊόντα από κολοκύθα και απόλαυσαν δείπνο μέσα στον παλιό αχυρώνα, ξεναγηθήκαν στο κάστρο Burg Trifels, επισκεφτήκαν ένα βιολογικό οινοποιείο, περπάτησαν στους αμπελώνες και γευτήκαν το κρασί που παράγεται εκεί. Επίσης πήραν μέρος σε εργαστήριο DIY: “Κατασκευή φυσικών καλλυντικών και προϊόντων περιποίησης δέρματος”, συμμετείχαν στην προετοιμασία μεσημεριανού γεύματος στην κουζίνα του σχολείου, το οποίο περιελάμβανε κυρίως χορτοφαγικές συνταγές, (η δραστηριότητα είχε τίτλο: «Τοπικό – εποχιακό – νόστιμο!»). Στο πλαίσιο προετοιμασίας εκπαιδευτικού και διδακτικού υλικού οι εκπαιδευτικοί μας πήραν μέρος σε ένα εργαστήριο με τίτλο “Πώς να διδάξετε τη βιωσιμότητα”, συμμετείχαν στη δραστηριότητα: «(Όχι) μόνο για διασκέδαση!», η οποία περιελάβανε ανάπτυξη και αξιολόγηση εκπαιδευτικών παιχνιδιών με θέμα τη βιωσιμότητα για διάφορες ηλικιακές ομάδες, αντάλλαξαν εκπαιδευτικό υλικό, αξιολόγησαν προηγούμενες μαθησιακές δραστηριότητες και προγραμμάτισαν μελλοντικές δράσεις.
Η συνάντηση ολοκληρώθηκε με απόλυτη επιτυχία. Οι εκπαιδευτικοί όλων των αποστολών αποχώρησαν έχοντας αποκομίσει εμπειρίες, γνώσεις και δεξιότητες και έδωσαν ραντεβού για την επόμενη συνάντηση στην Potenza της Ιταλίας, στην οποία θα συμμετέχουν και μαθητές. Γιατί αυτή η συνάντηση δεν ήταν το τέλος αλλά η αρχή ενός συναρπαστικού “ταξιδιού στη βιωσιμότητα” με οδηγό το Erasmus+».
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
