Δίτε 10 τροφές με πρωτεΐνη που ξεπερνούν τα αυγά

Ανακαλύψτε εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης, ιδανικές για υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή.

Δίτε 10 τροφές με πρωτεΐνη που ξεπερνούν τα αυγά

Τα αυγά θεωρούνται κλασική πηγή πρωτεΐνης και βρίσκονται σε πολλές διατροφές παγκοσμίως. Ωστόσο, η πρωτεΐνη που προσφέρουν δεν είναι απαραίτητα η υψηλότερη. Με περίπου 7 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά αυγό, υπάρχουν αρκετές άλλες τροφές που ξεπερνούν αυτή την ποσότητα και μπορούν να αποτελέσουν εξαιρετικές επιλογές για όσους θέλουν να ενισχύσουν την πρόσληψη πρωτεΐνης τους.

Παρακάτω παρουσιάζουμε 10 τροφές, φυτικής και ζωικής προέλευσης, που περιέχουν σημαντικά μεγαλύτερη πρωτεΐνη ανά 100 γραμμάρια, συχνά με λιγότερα λιπαρά, προσφέροντας ποικιλία και θρεπτικά οφέλη.

1. Στήθος Κοτόπουλου και Γαλοπούλας

Πρωτεΐνη: 24–31 γρ. ανά 100 γρ.
Το άπαχο κρέας με την καλύτερη αναλογία πρωτεΐνης προς λίπος, ιδανικό για μυϊκή ενδυνάμωση και χαμηλή σε θερμίδες.

2. Τόνος (Κονσερβοποιημένος)

Πρωτεΐνη: 27 γρ. ανά 100 γρ.
Πλούσιος σε πρωτεΐνη και ωμέγα-3, με χαμηλά λιπαρά και εύκολη χρήση σε σαλάτες ή σάντουιτς.

3. Παρμεζάνα

Πρωτεΐνη: 38 γρ. ανά 100 γρ.
Η βασίλισσα των τυριών όσον αφορά την πρωτεΐνη, προσφέρει πλήρη αμινοξέα και σημαντικό ασβέστιο.

4. Λούπινα

Πρωτεΐνη: 36–42 γρ. ανά 100 γρ.
Μια δυνατή φυτική πηγή πρωτεΐνης, με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και χαμηλά αλλεργιογόνα.

5. Τυρί Harzer

Πρωτεΐνη: 30 γρ. ανά 100 γρ.
Χαμηλό σε θερμίδες και λίπος, αλλά πλούσιο σε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.

6. Φιστίκια

Πρωτεΐνη: 25 γρ. ανά 100 γρ.
Όσπριο πλούσιο σε πρωτεΐνη, ιδανικό για σνακ ή προσθήκη σε διάφορα πιάτα.

7. Καπνιστό Τόφου

Πρωτεΐνη: 16–19 γρ. ανά 100 γρ.
Φυτική, χωρίς γλουτένη πηγή πρωτεΐνης, πλούσια σε σίδηρο και με μοναδική γεύση.

8. Σεϊτάν

Πρωτεΐνη: 25–29 γρ. ανά 100 γρ.
Φυτική εναλλακτική με πολύ υψηλή πρωτεΐνη, κατάλληλη για vegan, αλλά όχι για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη.

9. Τυρί Χαμηλής Λιπαρότητας

Πρωτεΐνη: 12,2 γρ. ανά 100 γρ.
Χαμηλό σε λιπαρά και λακτόζη, ιδανικό για όσους θέλουν ελαφριά πηγή πρωτεΐνης.

10. Τυρί Cottage

Πρωτεΐνη: 13 γρ. ανά 100 γρ.
Ελαφρύ και θρεπτικό, κατάλληλο για σνακ ή γαρνιτούρα σε σαλάτες και μπολ.

Η ποικιλία στις πηγές πρωτεΐνης μπορεί να συμβάλει σε μια πιο ισορροπημένη και ενδιαφέρουσα διατροφή, ενώ ταυτόχρονα υποστηρίζει τις ανάγκες του οργανισμού σας σε θρεπτικά συστατικά. Εξερευνήστε αυτές τις τροφές και αναβαθμίστε το διατροφικό σας πρόγραμμα με νέες, δυνατές επιλογές.

 

Πηγή: Vogue Greece