Πάστα Ελιάς: Το έδεσμα που νοστιμίζει κάθε γεύμα
Έδεσμα που νοστιμίζει κάθε γεύμα, φτιαγμένο από την ψίχα της ελιάς από τα αγαπημένα αλείμματα πάνω σε ψωμί, σε παξιμάδι ή τυρί. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σε σαλάτες ή σε φαγητά πάνω σε κρέας.
Υλικά:
250 gr. ελιές πράσινες ξεκουκουτσιασμένες
2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες
3 κουταλιές σούπας ξύδι
50 gr. ελαιόλαδο
Παρασκευή:
Βάζουμε στο μπλέντερ όλα τα υλικά και χτυπάμε να γίνει ένα μίγμα λείο.
Σερβίρουμε αφού πρώτα το βάλουμε στο ψυγείο για να σφίξει.
tips: το ίδιο μπορεί να γίνει και με όποιο άλλο είδος ελιάς θέλουμε ή ακόμα και να βάλουμε διαφορετικές ελιές μαζί.
Παράσχος Αξιώτης
Executive Consultant Chef
Τα Μονοπάτια των Γεύσεων
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
Από το Δίκτυο
Πώς εκτυπώνετε το ΑΦΜ σε επίσημο έγγραφο από το myAADE και το gov.gr
Εκδήλωση με θέμα «ΑΧΑΪΑ 2030 | Οι Δήμοι και οι πολίτες συνδιαμορφώνουν τον τόπο τους;»
Η Microsoft γιορτάζει τα 25 χρόνια του Xbox με μεγάλες ανακοινώσεις για Wolfenstein, Fable και Halo
Πώς να αλλάξεις πάροχο ρεύματος χωρίς διακοπή
H συνδιάσκεψη του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου Νέων Ελλάδος με θεματική «Bridge the Gap»
