Η διατροφή που είναι «ασπίδα» και για την ψυχική υγεία μετά τα 50
Νέα μελέτη δείχνει ότι η κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, ψαριών και ελαιολάδου συνδέεται με καλύτερη ψυχολογική ευεξία
Η μεσογειακή διατροφή φαίνεται πως δεν προστατεύει μόνο τη σωματική υγεία, αλλά μπορεί να προσφέρει σημαντικά οφέλη και στην ψυχική ευεξία, ιδιαίτερα σε άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών.
Αυτό προκύπτει από νέα μελέτη ερευνητών του University College London και του Ινστιτούτου Παγκόσμιας Υγείας της Βαρκελώνης (ISGlobal), η οποία δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό BMJ Open.
Μέχρι σήμερα, πολλές έρευνες έχουν δείξει ότι η μεσογειακή διατροφή, η οποία βασίζεται στην αυξημένη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών, οσπρίων, ψαριών και ελαιολάδου, συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης ψυχικών διαταραχών, όπως η κατάθλιψη.
Η νέα μελέτη, ωστόσο, εξέτασε έναν ευρύτερο δείκτη ψυχικής υγείας: την ψυχολογική ευεξία. Οι ερευνητές αξιολόγησαν στοιχεία όπως η αυτονομία, η απόλαυση της ζωής, το αίσθημα σκοπού, τα επίπεδα ενέργειας και η αισιοδοξία για το μέλλον.
Η μελέτη σε περισσότερους από 3.000 συμμετέχοντες
Για τις ανάγκες της έρευνας αναλύθηκαν δεδομένα από 3.296 άτομα ηλικίας 50 έως 90 ετών, τα οποία συμμετείχαν στη μακροχρόνια βρετανική μελέτη «English Longitudinal Study of Ageing» (ELSA).
Οι διατροφικές συνήθειες των συμμετεχόντων καταγράφηκαν την περίοδο 2018-2019 μέσω ηλεκτρονικής πλατφόρμας, όπου δήλωναν όλα τα τρόφιμα που είχαν καταναλώσει σε δύο μη συνεχόμενες ημέρες.
Η ψυχολογική τους κατάσταση αξιολογήθηκε μέσω ειδικών ερωτηματολογίων που συμπληρώθηκαν έως και δύο φορές μεταξύ 2018 και 2020.
Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι όσοι ακολουθούσαν πιο πιστά τη μεσογειακή διατροφή εμφάνισαν μικρότερη επιδείνωση της ψυχολογικής τους ευεξίας κατά τη διάρκεια της πανδημίας COVID-19 και των περιοριστικών μέτρων.
Παρότι η περίοδος εκείνη είχε αρνητικές επιπτώσεις στη συναισθηματική κατάσταση πολλών ανθρώπων, η μεσογειακή διατροφή φαίνεται πως λειτούργησε ως ένας προστατευτικός παράγοντας.
Ο ρόλος της φλεγμονής και του εγκεφάλου
Οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι τα αποτελέσματα δεν αποδεικνύουν άμεση σχέση αιτίας και αποτελέσματος, καθώς πρόκειται για μελέτη παρατήρησης.
Η Καμίλ Λασάλ, ερευνήτρια του ISGlobal και επικεφαλής συγγραφέας της μελέτης, σημείωσε ότι η έρευνα έχει σημαντικό πλεονέκτημα, καθώς επέτρεψε την παρακολούθηση των συμμετεχόντων σε βάθος χρόνου, συμπεριλαμβανομένης της περιόδου της πανδημίας.
Οι μηχανισμοί που συνδέουν τη μεσογειακή διατροφή με την καλύτερη ψυχική υγεία συνεχίζουν να μελετώνται. Ωστόσο, οι ερευνητές εκτιμούν ότι βασικά συστατικά της διατροφής αυτής μπορούν να συμβάλλουν στη ρύθμιση σημαντικών βιολογικών διεργασιών, όπως η φλεγμονή, η απόκριση στο στρες, η υγεία του εντέρου και η λειτουργία του εγκεφάλου.
Η μεσογειακή διατροφή, εκτός από ένα πρότυπο υγιεινής διατροφής, φαίνεται πλέον να αποτελεί έναν σημαντικό παράγοντα που συνδέεται συνολικά με την καλύτερη ποιότητα ζωής και τη διατήρηση της ψυχικής ανθεκτικότητας όσο περνούν τα χρόνια.
Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη
Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
