Μακαρόνια με φέτα και ντοματίνια στον φούρνο: Η εύκολη συνταγή που γίνεται με λίγα υλικά

Πελοπόννησος Newsroom

Τα μακαρόνια αποτελούν μία από τις πιο εύκολες λύσεις για το καθημερινό τραπέζι. Με λίγα υλικά και χωρίς πολύωρη προετοιμασία, μπορούν να μετατραπούν σε ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Μία από τις συνταγές που αξίζει να δοκιμάσετε είναι τα ζυμαρικά με φέτα και ντοματίνια στον φούρνο.

Το πλεονέκτημά της είναι ότι το μεγαλύτερο μέρος της προετοιμασίας γίνεται σε ένα ταψί, ενώ η φέτα και τα ντοματίνια δημιουργούν μια πλούσια σάλτσα που ανακατεύεται στη συνέχεια με τα μακαρόνια.

Τα υλικά για 2-3 μερίδες

• 300 γραμμάρια ζυμαρικά της επιλογής σας

• 250 γραμμάρια ντοματίνια

• 200 γραμμάρια φέτα

• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

• 1 σκελίδα σκόρδο, προαιρετικά

• Ρίγανη, πιπέρι και λίγα φύλλα βασιλικού

Πώς θα τη φτιάξετε

1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς.

2. Τοποθετείτε τα ντοματίνια σε μικρό πυρίμαχο σκεύος, προσθέτετε το ελαιόλαδο, το σκόρδο, τη ρίγανη και λίγο πιπέρι.

3. Βάζετε τη φέτα στο κέντρο του σκεύους και ψήνετε για περίπου 25-30 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν τα ντοματίνια και να πάρει χρώμα το τυρί.

4. Στο μεταξύ, βράζετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και κρατάτε λίγο από το νερό τους.

5. Λιώνετε τη φέτα με ένα πιρούνι, ανακατεύετε με τα ντοματίνια και προσθέτετε τα ζυμαρικά. Αν χρειάζεται, ρίχνετε λίγο από το νερό που κρατήσατε.

6. Ολοκληρώνετε με φρέσκο βασιλικό και σερβίρετε.

Το μυστικό για καλύτερο αποτέλεσμα

Μην προσθέσετε πολύ αλάτι εξαρχής, καθώς η φέτα είναι ήδη αλμυρή. Μπορείτε επίσης να εμπλουτίσετε τη συνταγή με ελιές, πιπεριές ή λίγα σοταρισμένα μανιτάρια.

Το αποτέλεσμα είναι ένα πιάτο που ετοιμάζεται με απλά υλικά και μπορεί να προσαρμοστεί εύκολα στις προτιμήσεις κάθε οικογένειας.

Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη

Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.

Viber: +306909196125

Στείλε μήνυμα στο Viber

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News