Πάσχα 2026: «Φωτιά» οι τιμές στο εορταστικό τραπέζι

Μαρία Μπέλμπα

Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα κληθούν να βάλουν φέτος οι καταναλωτές για το πασχαλινό τραπέζι, καθώς οι ανατιμήσεις σε βασικά αγαθά, κρέατα και παραδοσιακά εδέσματα οδηγούν το συνολικό κόστος σε επίπεδα ρεκόρ. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία από το ΙΝΚΑ – Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, το πασχαλινό γεύμα για μια οικογένεια 6 έως 8 ατόμων θα αγγίξει τα 412,29 ευρώ.

Η αύξηση αυτή μεταφράζεται σε μια επιβάρυνση της τάξης του 14% έως 20% συγκριτικά με το 2025, όταν το αντίστοιχο τραπέζι κόστιζε 361,95 ευρώ. Σημειώνεται ότι ο υπολογισμός περιλαμβάνει τόσο το δείπνο της Ανάστασης όσο και το γεύμα της Κυριακής του Πάσχα.

Το κρέας παραμένει ο μεγάλος πρωταγωνιστής των ανατιμήσεων. Η τιμή για το αρνί στην επαρχία υπολογίζεται στα 16 ευρώ το κιλό, ενώ στην Αθήνα, τον Πειραιά και τη Θεσσαλονίκη αναμένεται να ξεπεράσει τα 18 ευρώ. Ενδεικτικά, μόνο για ένα αρνί 10 κιλών και το απαραίτητο κοκορέτσι, το κόστος φτάνει ήδη τα 184 ευρώ.

Παράλληλα, σημαντικές επιβαρύνσεις καταγράφονται σε:

• Τσουρέκι: Η τιμή του αγγίζει τα 22 ευρώ το κιλό.

• Κάρβουνα: Για το ψήσιμο του οβελία απαιτούνται τουλάχιστον 36 ευρώ (για 20 κιλά).

• Σπιτικά κουλούρια: Το κόστος των υλικών (αλεύρι, βούτυρο, αυγά) για την παρασκευή τους στο σπίτι υπολογίζεται στα 16,69 ευρώ.

Επιφυλακτικοί οι καταναλωτές

Σε ένα ιδιότυπο καθεστώς «ακινησίας» βρίσκεται η αγορά της Πάτρας λίγες ημέρες πριν από το Πάσχα. Η ψυχολογία των καταναλωτών εμφανίζεται επηρεασμένη από το γενικότερο κλίμα αστάθειας και τις αυξήσεις στις τιμές, με τους επαγγελματίες της πόλης, όπως είχε γράψει το pelop.gr να εναποθέτουν τις ελπίδες τους στην κορύφωση της κίνησης που αναμένεται τις επόμενες μέρες.

Πάτρα: Πάσχα με «φρένο» στην αγορά – Καθεστώς… ακινησίας και αβεβαιότητας από τους καταναλωτές

Οι τιμές στη Βαρβάκειο Αγορά

Στην κεντρική αγορά της Αθήνας, οι τιμές στα υπόλοιπα κρέατα διαμορφώνονται ως εξής:

• Μοσχάρι: Έως 14 ευρώ/κιλό (Κιμάς/Ποντίκι: 11,50€ – 12,50€).

• Χοιρινό (μπριζόλες): 6,50 ευρώ – 8 ευρώ.

• Κοτόπουλο (νωπό): 3,80 ευρώ – 4,50 ευρώ.

Πέρα από τα κύρια είδη, το κόστος διογκώνεται από τα ζαρζαβατικά (ντομάτες στα 3,20€/κιλό), τα τυροκομικά (φέτα στα 14€/κιλό, γραβιέρα στα 19€/κιλό), αλλά και τα παρελκόμενα έξοδα (ρεύμα, λάδι, αναψυκτικά, ποτά), τα οποία προσθέτουν δεκάδες ευρώ στον τελικό λογαριασμό.

Η «Πελοπόννησος» και το pelop.gr σε ανοιχτή γραμμή με τον Πολίτη

Η φωνή σου έχει δύναμη – στείλε παράπονα, καταγγελίες ή ιδέες για τη γειτονιά σου.

Viber: +306909196125

Στείλε μήνυμα στο Viber

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News