Η δάφνη δεν μπαίνει τυχαία στην κατσαρόλα – Τι προσφέρει στο φαγητό και ποιος μύθος δεν ισχύει
Από τις φακές μέχρι το στιφάδο, ένα μικρό φύλλο αλλάζει διακριτικά τη γεύση του φαγητού. Η επιστήμη εξηγεί πώς λειτουργεί, αλλά και ποιες ιδιότητες του αποδίδουμε χωρίς να έχουν αποδειχθεί