Αυτά τα 4 τρόφιμα δεν πρέπει να τα έχεις στην πόρτα του ψυγείου σου
Τα 4 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να φυλάς στην πόρτα του ψυγείου σου.
Κάποια τρόφιμα απαιτούν πιο χαμηλές θερμοκρασίες κατά την αποθήκευση τους στο ψυγείο, δες ποια είναι αυτά.
Υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία τοποθετούμε στην πόρτα του ψυγείου μας όπως: ντρέσινγκ σαλάτας, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα και βάζα με ελιές και τουρσί. Η πόρτα θεωρείται ένα καλό μέρος για την αποθήκευση ορισμένων τροφίμων, ωστόσο καθώς η πόρτα του ψυγείου ανοίγει και κλείνει πάντα, θεωρείται το πιο ζεστό σημείο στο ψυγείο. Έτσι ενώ μπορεί να έχουμε συνηθίσει να τοποθετούμε εκεί κάποιες τροφές, καλό είναι να το αποφεύγουμε καθώς δεν συντηρούνται σωστά. Ειδικοί ανέφεραν στο Simply Recipes ποιες είναι οι 4 τροφές που δεν πρέπει να βάζουμε στην πόρτα του ψυγείου μας.
Για ποιο λόγο πρέπει να αποφεύγουμε την πόρτα του ψυγείου
«Τα αντικείμενα που είναι αποθηκευμένα στην πόρτα έχουν περισσότερες ευκαιρίες να εκτεθούν στις υψηλότερες θερμοκρασίες της κουζίνας», λέει η Katie Reeder, MCN, RDN, Certified ServSafe Instructor. «Όταν το ψυγείο ανοίγει συχνά και για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους από ό,τι χρειάζεται, θα είναι πιο δύσκολο να κρατήσει τα πράγματα δροσερά, ειδικά εκείνα τα αντικείμενα που είναι αποθηκευμένα στην πόρτα». Αυτό σημαίνει ότι θα πρέπει να κρατάμε τρόφιμα με μεγάλη ευαισθησία στον κύριο χώρο του ψυγείου.
Η πόρτα είναι για τρόφιμα που δεν είναι τόσο ευπαθή και που μπορούν να αντιμετωπίσουν τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Τρόφιμα όπως τουρσιά, ελιές, νερό, σόδα, ακόμη και χυμοί είναι καλοί υποψήφιοι.
Δείτε τα 4 τρόφιμα που δεν πρέπει ποτέ να φυλάς στην πόρτα του ψυγείου σου
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
