Πάσχα 2025: «Φωτιά» οι τιμές των σοκολατένιων αυγών, ανησυχία για τον οβελία

Ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι. Μπαράζ ελέγχων για φαινόμενα αισχροκέρδειας

Πάσχα

Σημαντικά υψηλότερο αναμένεται φέτος το κόστος του πασχαλινού τραπεζιού, με τον οβελία και τα παραδοσιακά εδέσματα να παρουσιάζουν αυξημένες τιμές. Η αγορά εκφράζει ανησυχίες για την τελική τιμή του αρνιού, καθώς, εκτός από τις ελλείψεις λόγω της συγχρονισμένης γιορτής Πάσχα και Ραμαζανιού, η κατάσταση έχει επιδεινωθεί από τις συνέπειες της ζωονόσου και του καιρού.

Η σφαγή των αμνοεριφίων ξεκίνησε από τις 9 Απριλίου, και αναμένεται να αυξηθεί η τιμή του αρνιού, με τις τιμές στα σφαγεία να κυμαίνονται γύρω από 8,5 έως 9 ευρώ ανά κιλό. Η αυξημένη ζήτηση, σε συνδυασμό με τις ελλείψεις, μπορεί να οδηγήσει σε περαιτέρω ανατιμήσεις τις επόμενες ημέρες.

Τα σοκολατένια πασχαλινά αυγά επίσης έχουν αυξήσει τις τιμές τους σε σχέση με πέρυσι. Το κόστος κυμαίνεται από 8 έως 15 ευρώ, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις η τιμή ανά κιλό ξεπερνά τα 72 ευρώ. Η αύξηση των τιμών της σοκολάτας, λόγω της ανόδου του κόστους των πρώτων υλών, έχει συμβάλει στην αύξηση των τιμών αυτών των γλυκών προϊόντων κατά 30-40%.

Επιπλέον, η τιμή των τσουρεκιών και των κουλουριών έχει αυξηθεί κατά περίπου 10% φέτος. Παρά τις αυξήσεις, το «Καλάθι του Πάσχα» παραμένει σε ισχύ μέχρι το Μεγάλο Σάββατο, με στόχο τη συγκράτηση των τιμών για προϊόντα όπως το αρνί, το κατσίκι, τα σοκολατένια αυγά και το τσουρέκι.

Για να προστατευτούν οι καταναλωτές από φαινόμενα αισχροκέρδειας, το υπουργείο Ανάπτυξης διενεργεί εντατικούς ελέγχους, ενώ κατασχέθηκαν 11 τόνοι ακατάλληλου κρέατος από τις υγειονομικές αρχές της Περιφέρειας Αττικής.