Πάτρα: Εργασίες για τα νέα McDonald’s στην πλατεία Όλγας – Ο Κολοσσός ταχυφαγείων επιστρέφει
Δεύτερη προσπάθεια να πετύχει στην Πάτρα επιχειρεί η πολυεθνική αλυσίδα, είκοσι χρόνια μετά την πρώτη απόπειρα στην πλατεία Υψηλών Αλωνίων. Σε γωνιακό κτίριο, απέναντι από την πλατεία Ολγας, προχωρούν ήδη οι εργασίες διαμόρφωσης των εσωτερικών χώρων με στόχευση να ανοίξει εντός του 2023. Η αλυσίδα διαθέτει 31 εστιατόρια στη χώρα και επιθυμεί να λειτουργήσουν την επόμενη πενταετία 50 McDonald’s στην Ελλάδα.
Η McDonald’s επιστρέφει στην Πελοπόννησο με το νέο εστιατόριό της, που θα ανοίξει στην Πάτρα το φθινόπωρο. Πρόκειται για την δεύτερη προσπάθεια που επιχειρεί η πολυεθνική αλυσίδα στην αχαϊκή πρωτεύουσα, καθώς είχε βραχύβια παρουσία πριν από περίπου 20 χρόνια στην πλατεία Υψηλών Αλωνίων, εκεί όπου σήμερα λειτουργεί άλλη αλυσίδα fast food.
Η επιστροφή της McDonald’s στην Πάτρα στην παρούσα φάση πραγματοποιείται καθώς κρίνεται μία βιώσιμη επέκταση. Οι δε εργασίες για τη διαμόρφωση του καταστήματος βρίσκονται αυτή την περίοδο σε πλήρη εξέλιξη, στη συμβολή των οδών Κολοκοτρώνη και Ρήγα Φεραίου στο κάτω μέρος της πλατείας Εθνικής Αντίστασης, εκεί που υπήρχε παλιότερα υποκατάστημα της Τράπεζας Πειραιώς.
Πέρα από το μέγεθος της πόλης και το έντονο νεανικό στοιχείο, η επιλογή του νέου σημείου, στην πλατεία Εθνικής Αντίστασης, αυξάνει τις πιθανότητες επιτυχίας καθώς βρίσκεται σε μικρή απόσταση από το λιμάνι και στην καρδιά της εμπορικής ζωής της πόλης, στο ξεκίνημα του πεζόδρομου Ρήγα Φεραίου.
Σε αντίθεση με την πρώτη περίοδο ανάπτυξης της McDonald’s η οποία έγινε γρήγορα, άναρχα και με την μέθοδο του franchise, εδώ και περίπου 12 χρόνια ο επανασχεδιασμός και η επέκταση πραγματοποιούνται από τον master franchisee για την ελληνική αγορά τη μαλτέζικη, Premier Capital. Ετσι, μετά την επιστροφή σε Θεσσαλονίκη, Λάρισα, Ηράκλειο, ήρθε φέτος η σειρά της Πάτρας για να ολοκληρωθεί ο κύκλος των μεγάλων πόλεων της περιφέρειας.
Παράλληλα, σε σχέση με την πρώτη απόπειρα, έχει αλλάξει σημαντικά και το μοντέλο καθώς, πλέον, ένα μεγάλο μέρος του κύκλου εργασιών –περίπου το 20% για τη συγκεκριμένη αλυσίδα- προέρχεται από το κομμάτι του delivery.
Ως προς το τελευταίο, αξίζει να σημειωθεί ότι η McDonald’s από τον περασμένο μήνα ξεκίνησε ξανά να συνεργάζεται με τη Wolt πέρα από την efood.
Το κατάστημα της Πάτρας είναι ένα από τα τρία που είχε προαναγγείλει ότι θα λειτουργήσουν εντός του 2023 τον περασμένο Μάρτιο η διοίκηση της Premier Capital στα εγκαίνια του καταστήματος στη Διονυσίου Αρεοπαγίτου στην περιοχή της Ακρόπολης. Τότε είχε παρουσιαστεί έως «ένα ακόμη κατάστημα εκτός Αθηνών» μαζί με το κατάστημα στην Πέτρου Ράλλη, που ήδη έχει ανοίξει καθώς και αυτό στο Χαϊδάρι.
Σήμερα η αλυσίδα διαθέτει 31 εστιατόρια και στόχος για την επόμενη πενταετία είναι να λειτουργήσουν 50 McDonald’s στην Ελλάδα. Στα πλαίσια της επέκτασης, πρόθεση είναι και η ανάπτυξη των εποχικών εστιατορίων σε τουριστικά σημεία, κυρίως σε νησιωτικούς προορισμούς.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News