Πάτρα: Τσικνοπέμπτη με ένα εκατομμύριο σουβλάκια! – Πυρετώδεις προετοιμασίες στην αγορά

Κωνσταντίνος Λαμπρόπουλος

Τα τελευταία 24ωρα είναι διάχυτη σε παρέες και στέκια της Πάτρας η φημολογία ότι «η φετινή Τσικνοπέμπτη θα θυμίσει ημέρες 2019». Πρόκειται, όμως, για φημολογία ή όντως πρέπει να ετοιμαζόμαστε για ένα πυκνό νέφος τσίκνας επάνω από όλη την πόλη και στα περίχωρα αυτής;
Φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μείνουμε άπρακτοι. Ηταν απαραίτητη η επιτόπια έρευνα. Πού; Σε κρεοπωλεία, σούπερ μάρκετ, ψησταριές, καφετέριες, ακόμη-ακόμη και σε εμπορικά καταστήματα της Πάτρας. Γιατί την Τσικνοπέμπτη κάθε μαγαζί μετατρέπεται σε ψητοπωλείο. Ή μήπως δεν είναι έτσι; Εχουμε και λέμε λοιπόν:

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ: Μέχρι χθες η κίνηση στα κρεοπωλεία της Πάτρας ήταν ιδιαίτερα αυξημένη. Οπως ανέφεραν χαρακτηριστικά κρεοπώλες της πόλης «τα σουβλάκια φεύγουν κατά κύματα και δεν προλαβαίνουμε να τα ετοιμάζουμε», ενώ, παράλληλα, «ο κόσμος ζητάει και κοτομπέικον, κεμπάμπ, πανσέτες και μπριζόλες». Με έναν πρόχειρο υπολογισμό τα σουβλάκια που θα καταναλωθούν αύριο στην Πάτρα θα φτάσουν πέντε και έξι φορές επάνω τον πληθυσμό της πόλης (211.000 κάτοικοι στην προηγούμενη απογραφή)!

ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ: Ακόμη δεν έχει κορυφωθεί το κύμα προμηθειών για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, κάτι, όμως, που αναμένεται να γίνει σήμερα, καθώς ως γνωστόν εμείς οι Ελληνες είμαστε της τελευταίας στιγμής. Πάντως, από τα μεγαλύτερα πολυκαταστήματα αναφέρεται πως από τις αρχές της εβδομάδες υπάρχει μεγαλύτερη ζήτηση σε αναψυκτικά, οινοπνευματώδη και τυροκομικά (μην ξεχνάτε ότι το τζατζίκι που συνοδεύει τις ψητούρες φτιάχνεται από το γιαούρτι). Από χθες αρκετός κόσμος έχει αρχίσει και προμηθεύεται και κάρβουνα.

ΨΗΣΤΑΡΙΕΣ: Οποιος κάνει το λάθος και ψάξει την τελευταία στιγμή ψησταριά για να φάει αυτός και η οικογένειά του… την πάτησε! Οι πληροφορίες αναφέρουν πως ήδη κάποιες ψησταριές είναι sold out από κρατήσεις κυρίως τις μεσημεριανές και βραδινές ώρες της Πέμπτης.

ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ: Από τις αναρτήσεις που βλέπουμε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και το κάλεσμα που απευθύνουν προς τους θαμώνες τους και οι καφετέριες της Πάτρας αναμένεται να τιμήσουν το έθιμο της Τσικνοπέμπτης. Μάλιστα, όπως συνέβη και με τις περισσότερες ψησταριές, και στις καφετέριες της Πάτρας θα αυξηθεί αύριο το προσωπικό για την καλύτερη εξυπηρέτηση των πελατών. Οι περισσότεροι έχουν κλείσει και D.J. για να κρατήσει αμείωτο το κέφι των πελατών! «Μετά από μια δύσκολη διετία εξαιτίας της πανδημίας, ήρθε η ώρα να νιώσουμε και πάλι ζωντανοί και ενεργοί», σχολίασε στην «Π» ιδιοκτήτης καφετέριας της Τριών Ναυάρχων. Θα ήταν παράλειψη να μην αναφερθούμε και στα ζαχαροπλαστεία της Πάτρας, που έχουν ήδη εντείνει την παρασκευή του παραδοσιακού γαλακτομπούρικου τα τελευταία 24ωρα.

Τι καταλαβαίνετε με βάση τα παραπάνω; Οτι η φετινή Τσικνοπέμπτη θα θυμίσει εποχές προ πανδημίας. Την περιμένουν όλοι πώς και πώς! Και ο Covid-19; Ο Θεός να βάλει το χέρι του…

Τα λέει όλα η τροφοδοσία των καταστημάτων!

Δεν θέλει και ερώτημα για το ποια είναι εκείνα τα σημεία της Πάτρας τα οποία είναι ήδη σε… επιχειρησιακή ετοιμότητα ενόψει Τσικνοπέμπτης. Παραδοσιακά η οδός Γερμανού είναι το επίκεντρο των εορτασμών, όμως η τροφοδοσία που έχει γίνει τα τελευταία 24ωρα σε μαγαζιά της πλατείας Τριών Ναυάρχων, των Ψηλαλωνίων και του πεζόδρομου της Ρήγα Φεραίου, αποκαλύπτει ότι κι εκεί θα επικρατήσει το αδιαχώρητο.
Αλλά και σε πιο απομακρυσμένες από το κέντρο της πόλης συνοικίες, όπως π.χ. στα Ζαρουχλέικα, στην πλατεία Νόρμαν και στην Αγυιά αναμένεται να κάνει την (επαν)εμφάνισή του το νέφος της τσίκνας.

Ακόμη είναι πολύ νωρίς για να υπολογιστεί ο τζίρος της Τσικνοπέμπτης, όμως με πρόχειρους υπολογισμούς μπορούμε να πούμε ότι θα είναι στα επίπεδα που επικρατούσαν προ πανδημίας. Κι επειδή το κλίμα θα είναι έντονα Καρναβαλικό (παρότι και φέτος Καρναβάλι δεν θα δούμε…) είναι σίγουρο ότι αρκετοί πατρινοί θα τσικνίσουν ντυμένοι με αποκριάτικες στολές. Ας κάνουμε υπομονή μια ημέρα και θα τα δούμε όλα…

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News