Πώς η ακρίβεια στα τρόφιμα πλήττει περισσότερο τους Έλληνες

Αποκαλυπτικά στοιχεία από έρευνα του ΙΕΛΚΑ

ακρίβεια

Οι αυξήσεις των τιμών στα τρόφιμα επιβαρύνουν τους καταναλωτές σε όλη την Ευρώπη, όμως στην Ελλάδα οι επιπτώσεις είναι πιο έντονες λόγω της χαμηλής αύξησης των εισοδημάτων. Σύμφωνα με έρευνα του ΙΕΛΚΑ, οι τιμές τροφίμων στη χώρα αυξήθηκαν κατά 38,97% τα τελευταία 15 χρόνια, ενώ στην Ε.Ε. η αύξηση έφτασε το 56,17%. Παρότι η συνολική άνοδος ήταν μικρότερη στην Ελλάδα, η αναντιστοιχία με την αύξηση των εισοδημάτων επιδεινώνει την αγοραστική δύναμη των πολιτών.

Ανάλυση της ακρίβειας στα τρόφιμα και η σύγκριση με την Ε.Ε.

Η μελέτη του ΙΕΛΚΑ εξετάζει τις μεταβολές των τιμών από το 2010 έως το 2024, βασιζόμενη σε δεδομένα της Eurostat. Ενώ ο μέσος ετήσιος ρυθμός αύξησης των τιμών στην Ελλάδα ήταν 2,59%, στην Ε.Ε. έφτασε το 3,74%. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος των ανατιμήσεων καταγράφηκε μετά το 2021, όταν ο ετήσιος ρυθμός εκτοξεύθηκε στο 9,50% στην Ελλάδα και στο 9,64% στην υπόλοιπη Ευρώπη.

Παρά το γεγονός ότι οι αυξήσεις τιμών στην Ελλάδα ήταν γενικά χαμηλότερες από την Ευρωπαϊκή Ένωση, οι καταναλωτές επηρεάστηκαν δυσανάλογα λόγω της στασιμότητας των εισοδημάτων. Το κατά κεφαλήν διαθέσιμο εισόδημα στην Ελλάδα αυξήθηκε μόλις κατά 14,79% μεταξύ 2010-2023, ενώ στην Ευρώπη η αύξηση άγγιξε το 46,29%.

Οι κατηγορίες τροφίμων με τις μεγαλύτερες διαφορές

Από τις εννέα βασικές κατηγορίες τροφίμων, στις οκτώ η Ελλάδα παρουσίασε μικρότερη αύξηση τιμών σε σχέση με την Ε.Ε. Οι σημαντικότερες διαφορές καταγράφηκαν σε:

Αρτοποιήματα & Δημητριακά: 54% μικρότερη αύξηση στην Ελλάδα
Γλυκά & Ζαχαρώδη: 50% μικρότερη αύξηση
Φρούτα: 45% μικρότερη αύξηση
Η μοναδική κατηγορία όπου η Ελλάδα ξεπέρασε την Ε.Ε. ήταν τα λίπη & έλαια, λόγω της ανόδου της τιμής του ελαιόλαδου τα τελευταία δύο χρόνια.

Η επίδραση της ακρίβειας στα νοικοκυριά

Η στασιμότητα των εισοδημάτων είναι το βασικό πρόβλημα που κάνει τις ανατιμήσεις στα τρόφιμα πιο επώδυνες για τα ελληνικά νοικοκυριά. Ενώ η Ελλάδα παρουσίασε μικρότερη αύξηση τιμών σε σχέση με την Ευρώπη, η αγοραστική δύναμη των καταναλωτών παραμένει αισθητά μειωμένη.

Οι αυξήσεις των τελευταίων τριών ετών κινούνται στον ίδιο ρυθμό με τον ευρωπαϊκό μέσο όρο, όμως η χαμηλή σύγκλιση των εισοδημάτων καθιστά επιτακτική την ανάγκη για μέτρα ενίσχυσης της αγοραστικής δύναμης των πολιτών.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Καταδίκη Πισπιρίγκου για Μαλένα και Ιριδα, το ξέσπασμα και η επίθεση στην Εισαγγελέα

«Ματωμένη» εκεχειρία στη Γάζα, στους 200 οι νεκροί από ισραηλινούς βομβαρδισμούς, η αντίδραση Χαμάς ΒΙΝΤΕΟ

Τέμπη: Συνομιλίες που δείχνουν το χάος που επικρατούσε λίγο πριν την τραγωδία ΒΙΝΤΕΟ

Πώς θα εξελιχθεί ο καιρός σήμερα Τρίτη 18/3, σε ισχύ το Έκτακτο Δελτίο της ΕΜΥ, η πρόγνωση για την Πάτρα

Νέα τραγωδία στην άσφαλτο: Νεκρός μοτοσικλετιστής στην Περιφερειακή Υμηττού

Πάτρα: Κατεπείγουσα ΕΔΕ για τον γυμναστή που ήθελε μαθήτριες «μοντελάκια» για την παρέλαση της 25ης Μαρτίου

ΑΠΟΚΑΛΥΨΗ – Πάτρα: Και τζόγος πίσω από την υπεξαίρεση στο Ταμείο Δικηγόρων, που βρέθηκαν χρήματα

Πάτρα: Συνελήφθησαν πατέρας και γιοι για διακίνηση ηρωίνης, βρέθηκε γεμάτο όπλο!