ΚΟΥΚΙΑ
Κουκιά: Οφέλη και ποιοι δεν πρέπει να τα τρώνε
Τα κουκιά καλλιεργήθηκαν για πρώτη φορά πριν από χιλιάδες χρόνια στην Μέση Ανατολή και τη νοτιοδυτική Ασία. Μπορούν να αναπτυχθούν σε πολλά διαφορετικά μέρη σε όλο τον κόσμο. Αποτελούν βασικό τρόφιμο σε διαφορετικούς πολιτισμούς, από την Κίνα έως τη Νότια Αμερική.