Μετά το Πάσχα επιστροφή στη διατροφή και στην ισορροπία

Πελοπόννησος Newsroom

Μετά από ημέρες γιορτινών τραπεζιών, αρνιού, τσουρεκιών και πλούσιων εδεσμάτων, το σώμα ζητά επανεκκίνηση. Η περίοδος μετά το Πάσχα είναι ιδανική για να δώσουμε στον οργανισμό μας την ανάσα που χρειάζεται και να επιστρέψουμε σιγά-σιγά σε πιο ισορροπημένες διατροφικές συνήθειες.

Σύμφωνα με ειδικούς, η απότομη στροφή σε αυστηρές δίαιτες δεν είναι η ενδεδειγμένη λύση. Αντίθετα, μικρές, καθημερινές αλλαγές μπορούν να κάνουν τη διαφορά, χωρίς να καταπονήσουν το σώμα και την ψυχολογία μας.

Τρεις βασικές αρχές για ομαλή επιστροφή

1. Ενυδάτωση πάνω απ’ όλα
   Η κατανάλωση νερού είναι το πρώτο βήμα αποτοξίνωσης. Μετά τις πλούσιες τροφές και το αλκοόλ, το σώμα χρειάζεται ενυδάτωση για να επανέλθει. Οι διατροφολόγοι προτείνουν τουλάχιστον 2 λίτρα νερό ημερησίως, ενώ πράσινο τσάι ή ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ μπορούν να βοηθήσουν στη διούρηση και την αποβολή τοξινών.
2. Περισσότερα λαχανικά και φρούτα
   Η αύξηση φυτικών ινών βοηθά στην πέψη και την αποκατάσταση του εντέρου, που έχει επιβαρυνθεί από τα λιπαρά και τις πρωτεΐνες των γιορτινών ημερών. Οι ειδικοί προτείνουν ένα πλούσιο σαλατικό με κάθε γεύμα, σνακ με φρούτα και σταδιακή μείωση του κρέατος.
3. Μείωση απλών υδατανθράκων
   Τα γλυκά και τα αρτοσκευάσματα έχουν πρωταγωνιστήσει τις τελευταίες ημέρες. Μετά το Πάσχα, η σταδιακή απομάκρυνσή τους και η αντικατάσταση με δημητριακά ολικής άλεσης, φακές, φασόλια και καστανό ρύζι, βοηθά στο να ξαναμπούμε σε πρόγραμμα χωρίς σοκ.

Μην ξεχνάτε την κίνηση

Η σωματική άσκηση αποτελεί βασικό σύμμαχο στην επιστροφή στη ρουτίνα. Έστω και 30 λεπτά περπάτημα την ημέρα, βοηθούν όχι μόνο στη φυσική κατάσταση, αλλά και στη διάθεση, η οποία συχνά πέφτει μετά το εορταστικό κλίμα.

Μικρά tips για καθημερινή ισορροπία

• Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα ελαφρύ πρωινό που να περιέχει πρωτεΐνη και φυτικές ίνες (π.χ. αυγό και φρυγανιά ολικής).
• Περιορίστε το αλάτι και τα επεξεργασμένα τρόφιμα για λίγες ημέρες.
• Μην πιέσετε τον εαυτό σας με αυστηρά «πρέπει». Το σώμα χρειάζεται χρόνο να προσαρμοστεί.

Η διατροφή μετά το Πάσχα δεν πρέπει να βιώνεται σαν τιμωρία ή εξιλέωση για τις «υπερβολές» των γιορτών. Αντίθετα, είναι μια ευκαιρία να ξαναβρούμε την επαφή με το σώμα μας, να ακούσουμε τις ανάγκες του και να κάνουμε απλές, ουσιαστικές επιλογές που οδηγούν στην ευεξία.

Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News