Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί καπνιστή πέστροφα που περιέχει listeria

Με απόφαση του ΕΦΕΤ ανακαλείται καπνιστή πέστροφα, καθώς αποδείχθηκε ότι περιέχει ακατάλληλους μικροοργανισμούς.

ΕΦΕΤ

Με απόφαση του ΕΦΕΤ ανακαλείται καπνιστή πέστροφα, καθώς αποδείχθηκε ότι περιέχει ακατάλληλους μικροοργανισμούς.

Μετά από καταγγελία που έγινε στον ΕΦΕΤ διαπιστώθηκε από το Τμήμα Υγιεινής Τροφίμων της Διεύθυνσης Κτηνιατρικού Κέντρου Αθηνών του ΥΠΑΑΤ, η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes σε προϊόν της επιχείρησης «Γ. ΠΑΝΑΓΙΩΤΟΠΟΥΛΟΣ Ι. ΜΠΑΚΑΤΣΙΑΣ Ο.Ε. ΙΧΘΥΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ».

Μετά από αυτό η επιχείρηση ανακάλεσε προληπτικά τρία προϊόντα της.

«Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», με εμπορική ονομασία «frésco» και ημερομηνία παραγωγής από 23.01.2024 έως και 10.04.2024 (ημερομηνία λήξης από 22.05.2024 έως και 08.08.2024).

Οι καταναλωτές που έχουν προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.