Πένες με βότκα

21 Ιαν. 2021 10:45
Pelop News

Υλικά

1 κ. σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες
120ml βότκα
3 φλ. τσαγιού σάλτσα ντομάτας
1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος
450 γρ. πένες
Αλάτι
Παρμεζάνα τριμμένη
Φρέσκος μαϊντανός ψιλοκομμένος

Εκτέλεση

Βήμα 1
Βράστε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Βήμα 2
Σε μια κατσαρόλα ζεστάνετε σε μέτρια θερμοκρασία το ελαιόλαδο και προσθέστε το κρεμμύδι.
Βήμα 3
Σοτάρετε μέχρι να ροδίσει και προσθέστε το σκόρδο, αλάτι και τη βότκα και μαγειρέψτε για περίπου 2 λεπτά, ανακατεύοντας σταδιακά.
Βήμα 4
Προσθέστε τη σάλτσα ντομάτας και την κρέμα γάλακτος και αφήστε να πάρουν μια βράση.
Βήμα 5
Ρίξτε τις μαγειρεμένες πένες στη σάλτσα και ανακατέψτε καλά.
Βήμα 6
Σερβίρετε με τριμμένη παρμεζάνα και φρεσκοκομμένο μαϊντανό.

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
22:15 Οι τυχεροί αριθμοί του Τζόκερ
22:09 Οδηγούσε μεθυσμένος και χωρίς δίπλωμα στην Αττική Οδό!
21:57 O Μαχητικός Σύλλογος Πάτρας στο European Grand Prix 1
21:50 Σε μια κλωστή η εκεχειρία, το Ισραήλ ενισχύει τις δυνάμεις του
21:42 Ρωσικό στρατιωτικό αεροσκάφος παραβίασε τον εναέριο χώρο στην Πολωνία
21:34 Άνοδο κοντά στο 2% καταγράφουν οι τιμές του πετρελαίου
21:25 Υπαξιωματικός της Πολεμικής Αεροπορίας καταδικάστηκε σε φυλάκιση για πειρατεία συνδρομητικών καναλιών
21:19 Ο Πούτιν «ελευθέρωσε» τον Μαρκ Φόγκελ
21:16 Πάτρα: Ο Κασσελάκης άκουσε τον Σύλλογο Καταστηματαρχών Εστίασης ΦΩΤΟ
21:03 Σύλληψη αστυνομικού για για σεξουαλική κακοποίηση ανήλικης
21:00 Πάτρα: Δύο χρόνια πίσω ο αγωγός φυσικού αερίου – Για ποιο λόγο
20:56 Κάμερον Ντίαζ: «το κίνημα MeToo άλλαξε τα πάντα»
20:47 The Chase: Παίκτες κέρδισαν 16.000 ευρώ και έγραψαν ιστορία
20:46 Κάστορες γλίτωσαν την Τσεχία από 1 εκατ. ευρώ!
20:39 Πρόταση Κολίνα για αλλαγή των πέναλτι
20:31 Κερατσίνι: Άνδρας δεν αφήνει τη μητέρα και την αδελφή του να βγουν έξω από το σπίτι
20:26 Αναβαθμίζω το Σπίτι μου: Αιτήσεις χορήγησης άτοκων δανείων από την Τετάρτη
20:19 Έτοιμος για διαπραγματεύσεις ο Βολοντίμιρ Ζελένσκι
20:08 Γιώργος Παπανδρέου: «Σε καθήλωση η έρευνα και η καινοτομία στην Ελλάδα»
20:07 ΟΗΕ: Περισσότερα από 53 δισεκατομμύρια δολάρια χρειάζονται για την ανασυγκρότηση και την ανοικοδόμηση της Λωρίδας της Γάζας
ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΓΙΝΕ ΣΥΝΔΡΟΜΗΤΗΣ