Διατροφή: Οι 5 μύθοι των Χριστουγέννων!

Χριστούγεννα και διατροφή

Διατροφή

Έχοντας μπει στον μήνα των Χριστουγέννων, ξεκινάει μια νέα πρόκληση για όσους βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής σχετικά με το φαγητό και το βάρος.

Οι απόψεις για τη διατροφή σου τα Χριστούγεννα πολλές… Η διατροφολόγος Φλώρα Λουκιανού καταθέτει τις δικές της απόψεις, καταρρίπτοντας τους πέντε πιο γνωστούς διατροφικούς μύθους που επικρατούν αυτές τις ημέρες.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ:

1) Τα γλυκά των Χριστουγέννων θα με παχύνουν

Αυτές τις ημέρες, μελομακάρονα, κουραμπιέδες και δίπλες έχουν την τιμητική τους.
Μπορεί τα γλυκά αυτά να κρύβουν αρκετές θερμίδες, αλλά δεν είναι ικανά από μόνα τους να αυξήσουν το βάρος σου Προσπάθησε να μην ξεφύγεις με την ποσότητα και να τα επιλέξεις τις ημέρες που πραγματικά θες να δοκιμάσεις ένα Χριστουγεννιάτικο γλυκό.

2) Τα Χριστούγεννα δεν γίνεται να τηρήσω πρόγραμμα διατροφής χωρίς να στερηθώ

Το διατροφικό σου πρόγραμμα εξαρτάται από τις επιλογές που θα κάνεις αυτές τις ημέρες. Μπορείς να απολαύσεις τα τρόφιμα που πραγματικά σου αρέσουν στα εορταστικά τραπέζια χωρίς να νιώθεις τύψεις και να μετράς θερμίδες.

Προσπάθησε να ακολουθήσεις τον κανόνα του πιάτου και γέμισε το μισό σου πιάτο με σαλάτα, το ¼ με μια πηγή πρωτεΐνης (γαλοπούλα, κοτόπουλο, χοιρινό ή μοσχάρι) και το υπόλοιπο ¼ με υδατάνθρακες (ρύζι, μακαρόνια, ψωμί ή πατάτα).

3) Αν δεν έχω φάει κάτι την υπόλοιπη μέρα, μπορώ να φάω παραπάνω στο εορταστικό τραπέζι

Ένα μεγάλο λάθος που μπορεί να κάνεις πριν το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, είναι να πας νηστικός. Λόγω της πείνας που θα αισθάνεσαι, θα φας πολύ μεγαλύτερη ποσότητα γεύμα και θα καταφύγεις σε φαγητά πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη και θερμίδες, ώστε να χορτάσεις πιο γρήγορα.

4) Αν κάνω αρκετή άσκηση μετά το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, θα κάψω τις θερμίδες που έφαγα

Η άσκηση μπορεί να σε βοηθήσει στη προσπάθεια απώλειας βάρους. Σημασία έχει όμως να γίνεται σωστά χωρίς υπερβολές και να είναι μια ευχάριστη δραστηριότητα.

Αν στις γιορτές των Χριστουγέννων ξεφύγεις υπερβολικά με τις ποσότητες, το να κάνεις εξαντλητική άσκηση με  κίνητρο τις ενοχές σου για το φαγητό, δεν θα αποτρέψει την αύξηση του βάρους.

5) Μετά τα Χριστούγεννα θα ξεκινήσω δίαιτα αποτοξίνωσης για να επανέλθω γρήγορα στο βάρος μου:

Οι δίαιτες αποτοξίνωσης μπορεί στην αρχή να δείχνουν επιτυχείς, αλλά είναι εξαντλητικές και κυρίως επικίνδυνες για την υγεία, ενώ στο τέλος αποκτάς ξανά το βάρος που έχασες. Ακολούθησε ένα ισορροπημένο πρόγραμμα διατροφής, απευθύνσου σε έναν ειδικό