Πατρινό Καρναβάλι 2024: Μεμονωμένες οι κακές πρακτικές στην υγιή εστίαση – Δικαιολογημένα παράπονα από τον ΣΚΕΑΝΑ
Οργή στην τοπική αγορά με αισχροκέρδεια και παράνομους στο καρναβάλι
Οργή επικρατεί στους κόλπους των επιχειρήσεων της οργανωμένης εστίασης στην Πάτρα, που κατηγορούν τις αρμόδιες αρχές ότι για μια ακόμα φορά τις άφησαν απροστάτευτες τις ημέρες του Καρναβαλιού, απέναντι σε φαινόμενα παράνομων μικροπωλητών, που ήρθαν από διάφορα μέρη της Ελλάδας και έκαναν πραγματικό πλιάτσικο.
Και όλα αυτά ενώ οι ίδιες οι επιχειρήσεις αγωνίστηκαν να συγκρατήσουν τις τιμές, παρά την υπέρογκη πίεση που ασκούν οι αυξήσεις των πρώτων υλών, κάτι που στη συντριπτική τους πλειοψηφία το πέτυχαν, προσφέροντας προσιτές τιμές σε Πατρινούς και επισκέπτες.
Παραφωνίες σποραδικές, που δεν ξέφυγαν από την προσοχή των καταναλωτών, όπως ανέδειξε χθες η «Πελοπόννησος», δεν εξέφρασαν φυσικά τον κλάδο.
Οι επιχειρήσεις πάντως δεν ικανοποιήθηκαν καθόλου από το αποτέλεσμα των ελέγχων, καθώς δεν αντιπροσωπεύει το μέγεθος των παράνομων δραστηριοτήτων που στέρησαν σημαντικό τζίρο από τους νόμιμους επαγγελματίες.
Οι εν λόγω πρακτικές αναδείχθηκαν αναλυτικά πριν και μετά τις εκδηλώσεις του Πατρινού Καρναβαλιού από την «Πελοπόννησο» με εκτενή ρεπορτάζ, όπως έχει γίνει επανειλημμένα στο παρελθόν με κάθε άλλο πρόβλημα και σοβαρό θέμα που απασχολεί τον κλάδο της εστίασης και τον ΣΚΕΑΝΑ.
Την ίδια στιγμή, όμως, κανείς δεν μπορεί να παραβλέπει και περιστατικά κακών πρακτικών από μεμονωμένες επιχειρήσεις, που εννοείται πως δεν αντιπροσωπεύουν την εικόνα ενός ολόκληρου κλάδου.
Στο πλαίσιο αυτό, το ρεπορτάζ της «Π» για ακριβά προϊόντα και υπηρεσίες, που προήλθε από αναφορές καταναλωτών, είχε στόχο να αναδείξει και αυτή την πλευρά της οικονομικής δραστηριότητας και όχι να «τσουβαλιάσει» συνολικά τον κλάδο της εστίασης στην Πάτρα, όπως εσφαλμένα μπορεί να αντιλήφθηκαν κάποιοι επιχειρηματίες.
Το παράπονο που εκφράστηκε από εκπροσώπους του ΣΚΕΑΝΑ για άδικες γενικεύσεις απέναντι σε επαγγελματίες που, αποσβολωμένοι, έβλεπαν μπροστά τους ένα ανεπανάληπτο πλιάτσικο, γίνεται κατανοητό, αλλά σε καμία περίπτωση δεν αντιπροσωπεύει τη διάθεση ενός μέσου να αναδείξει όλες τις πτυχές της επικαιρότητας.
Ακολουθήστε μας για όλες τις ειδήσεις στο Bing News και το Google News
